Wein von Arcane XV Le Diable - Vin de France - online Kaufen.
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti15,0%

Der Wein

Arcane XV Le Diable ist ein weiterer Wein aus der Kollektion Arcanes von Xavier Vignon, einem der führenden Namen der Weinregion Rhone. Wie der Rest der Weine dieser Linie hat Le Diable sein großes Lob und seine guten Bewertungen von Fachkritikern verdient.

Xavier Vignon verführt uns mit dieser Coupage aus Trauben von jahrhundertealten Mourvèdres-Rebstöcken von 17 Parzellen der besten Terroirs des Département Vaucluse, obwohl sie unter dem Gattungsnamen Vin de France hergestellt wird. Die von Hand geernteten und je nach Konzentration an Mineralsalzen ausgewählten Trauben werden 3 Wochen lang kaltmazeriert, um ihre aromatische Entwicklung und die optimale Extraktion zu fördern. Die extreme Präzision bei der Weinbereitung führt zusammen mit der Reifung in neuen Fässern aus österreichischer Eiche und kleinen Betonbottichen zu einem ausgesprochen erstaunlichen Endergebnis.

Der fast schwarze und stark extrahierte Arcane verzaubert in der Nase mit einem Hauch von Garrigue-Kräutern, schwarzen Früchten wie Brombeeren und anderen leicht würzigen Noten. Am Gaumen offenbart er sehr ausgewogen und mit merklichem Salzgehalt Struktur und elegante Tannine. Ein großartiger Rhone-Wein, den Sie jetzt trinken oder ein Jahrzehnt lang aufbewahren können.

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Tiefrot / Purpurfarbene reflexe
Bouquet
Schwarze frucht / Süsse gewürze / Macchie
Gaumen
Angenehme tannine / Blanciert / Elegant

Lagern oder trinken

Zwischen 15º C und 17º C servieren

Essen und Wein

Gebratene ente, Lammbraten, Käse, Gegrilltes fleisch

Bewertungen und Auszeichnungen

201594 PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

4,6/5
7 Rezensionen
Jahrgang:

Herstellung

Material zur WeinbereitungBeton / Holz
HolzartÖsterreichische und deutsche eiche

Die Weingut

Xavier Vignon

Mit umfangreicher Erfahrung in Ländern wie Australien, Neuseeland, den Vereinigten Staaten und Südafrika und einer mehr als 20-jährigen Karriere als Weinberater in Châteauneuf-du-Pape und der gesamten südlichen Rhone gilt Xavier Vignon heute als einer der besten Önologen der Region. Diese tiefgreifende Kenntnis des Sektors erlaubt es ihm, sich mit größtem Respekt vor dem Terroir und der Umwelt von so unterschiedlichen...

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