Bera Vittorio & Figli

Die Geschichte der Familie Bera in Canelli beginnt im Jahr 1785. Giovanni Battista Bera erwarb damals Weinberge, die bereits für ihr Potenzial im Weinbau bekannt waren.

Über viele Jahre hinweg verkaufte die Familie ihre Trauben an andere Weingüter. Ein Wendepunkt kam 1964, als Vittorio Bera begann, die eigenen Weine selbst zu vinifizieren und zu vermarkten. Damit gehörte er zu den ersten Winzern der Region, die diesen Schritt gingen.

Heute führen Alessandra Bera und ihr Bruder Gianluigi das Weingut weiter und setzen die Familientradition fort.

Ihre Arbeitsweise basiert auf drei klaren Prinzipien:

• Respekt für das Terroir des Piemont
• biologischer Weinbau
• möglichst geringe Eingriffe im Keller

Ziel ist es, dass jeder Wein den Charakter des jeweiligen Weinbergs und der regionalen Rebsorten widerspiegelt.

Die Weinberge von Bera Vittorio & Figli liegen rund um Canelli und Neviglie, zwei historische Anbaugebiete für Moscato und andere piemontesische Weine.

Das Gut umfasst rund 12 Hektar Rebfläche, verteilt auf mehrere Parzellen in den Hügeln rund um das Weingut.

Böden und Klima

Die Böden bestehen vor allem aus:

• kalkhaltigem Mergel
• Ton
• Sand

Diese Bodenstruktur ist typisch für das Piemont und bringt Weine hervor, die Frische, Struktur und aromatische Präzision zeigen.

Viele Weinberge liegen an steilen Hängen mit südöstlicher Ausrichtung. Dadurch reifen die Trauben langsam und gleichmäßig.

Angebaute Rebsorten

Zu den wichtigsten Rebsorten des Weinguts gehören:

• Moscato Bianco
• Nebbiolo
• Dolcetto
• Barbera
• Cortese
• Arneis
• Sauvignon Blanc
• Favorita

Seit dem Jahr 2000 sind die Weinberge biologisch zertifiziert. Die Arbeit im Weinberg folgt einem Ansatz, der das Gleichgewicht des natürlichen Ökosystems bewahren soll.

Im Keller verfolgt Bera Vittorio & Figli einen Ansatz mit möglichst wenig Intervention.

Typische Arbeitsweisen im Weingut sind:

• Handlese
• Gärung mit natürlichen Hefen
• teilweise unfiltrierte Weine
• sehr zurückhaltender Einsatz von Schwefel

Das Ziel besteht darin, die Reinheit der Trauben und den Charakter der Weinberge zu bewahren.

Bei Schaumweinen wie Moscato d’Asti liegt der Fokus auf Frische und aromatischer Intensität der Rebsorte.

Bei Rotweinen aus Nebbiolo, Dolcetto oder Barbera arbeitet das Weingut mit sorgfältig abgestimmten Reifezeiten, die das Gleichgewicht von Frucht, Säure und Tannin respektieren.