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Bott Geyl Pinot Gris Sonnenglanz 2011

Bott Geyl Pinot Gris Sonnenglanz

2011
BIODYNAMISCH
Ausverkauft

30,75

/ Fl. 0,75 L (41,00 €/l)

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Datenblatt

TypBotrytis-Wein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,7%

Der Wein

Der Grand Cru Sonnenglanz ist ein Terroir mit edler Fäule, hier verleiht der Botrytis einen Charakter, der sowohl höflich als auch subtil und von Leichtigkeit durchdrungen ist und mit zarten Noten von Grapefruit, Ananas und Blumen ergänzt wird.

Der Restzucker, der manchmal in einigen unserer Weine verbleibt, stammt nie aus der Chaptalisierung (Zugabe von Zucker), sondern aus einer sehr guten Reife unserer Trauben.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Weissgolden
Bouquet
Komplex / Elegant / Orangenblütenhonig / Grapefruit / Ananas
Gaumen
Elegant / Fruchtig / Intensives Aroma / Abgerundet

Lagern oder trinken

Zwischen 8º C und 9º C servieren

Essen und Wein

Gänseleber / Ente à l'Orange / Geräuchter Käse

Kundenrezensionen

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Weinberg

BodenKalkstein
KlimaKontinental
OrientierungSüdosten
Oberfläche33,00 Hektar

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