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Brancaia Toscana Rosso Il Blu 2017

Brancaia Toscana Rosso Il Blu

2017
Toscana (Italien)
94
PARKER
94
SUCKLING
4
VITI AIS

Brancaia Il Blu ist ein Wein, der sich durch Eleganz, Komplexität und Intensität auszeichnet. Die ru...

58,25

/ Fl. 0,75 L (77,67 €/l)

Produktinfo: Brancaia Toscana Rosso Il Blu 2017

Typ

Wein Rotwein

Herkunft

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt i

14,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Beschreibung

Brancaia Il Blu ist ein Wein, der sich durch Eleganz, Komplexität und Intensität auszeichnet. Die rubinrote Nase drückt ein sehr kompaktes Geruchsprofil aus, aus dem zunächst Noten von Brombeermarmelade hervorgehen, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer, schwarzer Johannisbeere und Kakao. Im Mund ist es seidig und elegant, gekennzeichnet durch eine gewisse Wärme und eine tanninhaltige Textur, die so dicht wie definiert und niemals aufdringlich ist. Schließt mit einer schönen Rückkehr auf die Frucht für einen Abgang von ausgezeichneter Nachhaltigkeit. Ideal für alle Arten von Fleisch, von rotem Fleisch wie Rindfleisch oder Lammfleisch bis hin zu Wildfleisch. Es wird mit einem Filet oder einem saftigen Stück Rindfleisch verfeinert.

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C

Brancaia

Brancaia

Die junge Önologin, Barbara Widmer hat vom Vater Bruno die Zügel eines Unternehmens übernommen, das von der Familie 1981 erworben wurde, als es noch ein verlassener Bauernhof war, heute jedochunter den beständigsten und bewährtesten im Land des Chianti ist, internationale Anerkennung genießt, ohne Einbußen der Territorialität und des traditionellen Ursprungs. Strikt und dynamisch aber auch verliebt in das Land, verfolgt Barbara einen sehr nachhaltigen Weinanbau. Aktiv auf ...

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