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Château Lamartine Cahors 2016

11,80

/ Fl. 0,75 L (15,74 €/l)
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Der Wein

Das Château Lamartine nimmt einen besonderen Platz im Weinberg von Cahors ein. Die 37 Hektar, die auf den ältesten Terrassen des Lot-Tals gepflanzt wurden, profitieren von einer Südlage, die die gute Reife von Malbec garantiert. Die Familie Gayraud, seit vier Generationen Vignerons in diesen Lehm- und Kalkböden, kümmert sich sehr um den Anbau ihrer Reben und die Reifung ihrer Weine.

Weinreben im Alter von 20 bis 45 Jahren in lehmhaltigen Böden 30%, Tonkalk 50% und Kalkstein 20%, 2., 3. und 4. Terrasse des Lot-Tals. Ertrag von 50 Hl / ha. Traditionelle Weinbereitung mit Ablösung der Ladung, Mazeration für 22 Tage. Alterung in 60% der Zementvorkommen, Fässer und Eichenfässer (40%). Ab 20 Monaten abgefüllt.

Dunkle granatrote Farbe, gute Dichte, die viel Konzentration ankündigt und die Nase bestätigt. Atmen Sie zuerst sehr reife rote Beeren und süße Gewürze aus, ergänzt durch Noten von Unterholz im Hintergrund. Im Mund ist die Harmonie zwischen diesen verschiedenen Elementen bemerkenswert, es hat einen angenehmen Gaumen mit einer angenehmen Adstringenz. Es wird weiterhin 5 oder 8 Jahre lang ausgezeichnet sein.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Granat / Mittlere bis hohe Dichte
Bouquet
Reife rote Frucht / Würzige Noten / Röstnoten
Gaumen
Harmonisch / Angenehme Tannine / Langer Abgang

Lagern oder trinken

Zwischen 17º C und 19º C servieren

Essen und Wein

Traditionelle Küche / Entrecôte / Gebratenes Geflügel

Kundenrezensionen

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungZement / Holz
Reifungszeit20 Monate

Weinberg

Alter des RebbergsZwischen 20 und 45 Jahren
BodenLehm- und kalkhaltig
KlimaSeeklima
ErträgeModerate Erträge