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Château Martet Vignes de Compostelles St Foy 2018

Château Martet Vignes de Compostelles St Foy

2018
Sainte-Foy-Bordeaux (Frankreich)

Das Château Martet Vignes de Compostelles ist ein Weißwein aus einer Mischung von weißem Semillon, S...

Eingestellt

Produktinfo: Château Martet Vignes de Compostelles St Foy 2018

Produzent

Alkoholgehalt

12,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2018

Beschreibung

Das Château Martet Vignes de Compostelles ist ein Weißwein aus einer Mischung von weißem Semillon, Sauvignon Blanc, aber auch Grau und Muscadelle. Ernte und exklusiver Transport der Trauben in Kartons.

Vorfermentation der Haut über Nacht, dann leichter Druck in einer pneumatischen Presse und dann ca. 24 Stunden ruhen lassen. Die Weinbereitung erfolgt bei einer konstanten Temperatur von 18 ° in Edelstahltanks. Der Wein reift 2 bis 3 Monate mit feiner Hefe.

In Sichtweite ein sehr hellgelber Farbton mit grünen Reflexen. In der Nase verströmt es intensive Blütenaromen und am Gaumen eine entwickelte Fruchtigkeit, eine sehr delikate Delikatesse, die mit einem Eindruck exotischer Früchte endet. Trinken Sie jung, um seinen Charme zu schätzen.

Krustentiere / Aperitifs / Fisch

  • Boden:Lehm- und kalkhaltig
  • KlimaSeeklima
  • Erträge:Medium erträge
  • Material zur Weinbereitung:Edelstahl
  • Reifungszeit:Zwischen 2 und 3 Monate
  • FarbeGrünliche reflexe / Blassgelb
  • Bouquet:Blumige noten / Tropische frucht / Ananas / Litchi
  • Gaumen:Fruchtig / Voll / Mineralisch
  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 8º C und 10º C