Cordero di Montezemolo Barbera d'Alba

Intensive und violette Farbe; Nase von reifen Früchten, Brombeeren, Kakao, Pflaumen, Gewürzen und Düften; voller und frischer Mund. Weiche Tannine. Wein mit mittlerer Langlebigkeit, der sich am besten in den ersten 4/5 Lebensjahren ausdrückt, aber auch bis zu 10 Jahren genossen werden kann. Klassische Begleitung für piemontesisches gekochtes Fleisch, heiße Salami mit Linsen, Cardoon Pie und traditionelles Bagna Caoda.