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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Dieser Grand Vin ist eine violette Farbe mit violetten Reflexen. Er ist dicht und großzügig gefärbt. Die Nase zeichnet sich durch eine große Minzfrische aus, dann durch Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere und schwarze Kirsche), die sich mit Gewürzen (Pfeffer, Kakao) vermischen. Eine charmante Nase von großer aromatischer Komplexität. Am Gaumen ist es rund und großzügig, immer geprägt von reifen schwarzen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Die seidigen Tannine ermöglichen einen feinen und langen Gaumen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Purpurrot
Bouquet
Minze / Schwarze Frucht / Pfeffer / Komplex
Gaumen
Abgerundet / Grosszügig / Schwarzbeerig / Süsse Gewürze / Seidene Tannine / Langer Abgang

Lagern oder trinken

Zwischen 15º C und 17º C servieren

Essen und Wein

Rotes Fleisch / Schokoladen-Coulant

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Vinifikation

Reifungszeit12 Monate
Alter der FässerNeu, im zweiten und dritten Jahr
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

KlimaSeeklima

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