Paul Mas Cremant de Limoux Brut

Zu folgendem Essen passend

Aperitifs / Ceviche / Gegrillter fisch

Weinberg

• Alter des Rebbergs:Zwischen 20 und 25 Jahren
• Boden:Lehm- und kalkhaltig
• KlimaMediterran

Herstellung

• Reifungszeit:15 Monate

Gaumen

• FarbeFeiner und langsamwachsender schaum / Blassgelb
• Bouquet:Weisse blumen / Intensiv / Honig / Akazienblüte
• Gaumen:Frisch / Harmonisch / Ausbalanciertes säure-/ süssespiel / Croccante

Empfehlungen

• Optimale Serviertemperatur:Zwischen 6º C und 8º C