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Plácet Valtomelloso 2017

Plácet Valtomelloso

2017
Rioja (Spanien)

Plácet ist der einzige Weisswein von Álvaro Palacios und sein Name könnte passender nicht sein: plac...

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

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17,90

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Plácet Valtomelloso 2017

Typ

Wein Weißwein im Fass gereift

Weinregion

Rioja (Spanien)

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

13,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Beschreibung

Plácet ist der einzige Weisswein von Álvaro Palacios und sein Name könnte passender nicht sein: placet, 'er gefällt, erfreut'.

Dies ist ein Weisswein mit Klasse, rein und geschmeidig, 100 % Viura, der uns an Burgunderweine denken lässt. Er hat einen mysteriösen und verführerischen Touch, mit Aromen von weissen Blüten und fleischiger Frucht, und ist mineralisch. Er spiegelt die Mineralität der kalk-, lehm- und eisenreichen Böden des Weinbergs der Montesa wider, auf dem er entsteht, in der Gegend von Valtomelloso. Er verkörpert die Frische und die Lebendigkeit des Atlantikeinflusses, der die Ausläufe des Bergs Yerga prägt, und zeigt die Grösse von Álvaro Palacios, dem es gelungen ist, den Stil eines Weissweins mit einer Persönlichkeit auszustatten, die zugleich die Tradition der Rioja würdigt; dies war zu Beginn ein Weisswein von modernem Verschnitt, im Barrique ausgebaut, eine Verkleidung, die sich als unpassend erwiesen hat, und so wird er jetzt sehr viel vorsichtiger und mehr im Einklang mit der Tradition hergestellt, in grossen, ovalen Fässern mit 2000 Litern Fassungsvermögen. Der Mut zur Korrektur ist weise. Gut gemacht, Álvaro.

Helles fleisch / Geräuchtes / Reis mit fisch / In salz gekochte goldbrasse / Milder käse / Grillierte schalentiere / Weissfisch aus dem ofen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 6º C und 8º C

Kundenrezensionen

4,3/5
12 Rezensionen
5 Sterne
4
4 Sterne
7
3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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von: STB (30.1.2019) - Jahrgang 2017

Still delilcious

I have been drinking this since 2009 and am pleased to say that the 2017 has turned out to be great.

von: Patxa (5.12.2018) - Jahrgang 2017

Très réussi

Excellent vin blanc surprenant par son originalité, sa rondeur et équilibre. Va très bien avec des crustacés À ne pas manquer !

von: alfonsonorte (31.5.2018) - Jahrgang 2016

Más piña que miel

Glicérico, denso, largo, recuerdos de fruta blanca con hueso, notas ácidas y una explosión alcohólica final que desmerece el conjunto. Vino blanco crianza muy francés; sin embargo no lo veo como un buen vino de guarda.

von: Client Vinissimus (27.4.2018) - Jahrgang 2016

Surprenant !! et agréable

Je suis surpris par la complexité et sa richesse. Je ne retrouve pas la tendance bourguignonne . A déguster après un temps d'attente pour son développement en bouche. Très beau produit

von: STB (24.4.2018) - Jahrgang 2016

Excellent

Placet always good. This the same, might be worth leaving it for another year if you can, but very palatable now.