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Tinita Verdejo 2019

Tinita Verdejo

2019

Tinita ist ein ernstes Verdejo, das aus Trauben hergestellt wird, die in sehr armen kalkstein-sandig...

9,50

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Tinita Verdejo 2019

Produzent

Alkoholgehalt

13,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2019

Beschreibung

Tinita ist ein ernstes Verdejo, das aus Trauben hergestellt wird, die in sehr armen kalkstein-sandigen Böden in einem extrem kontinentalen Klima gepflanzt wurden. 75% der Trauben gären bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks nach einer 10-stündigen Mazeration, Pressen und Abfüllen mit anschließender Alterung auf ihrer Hefe. Die restlichen 25% gären in Eichenfässern nach Mazeration, Pressen und Abfüllen mit anschließender Reifung von 3 Monaten mit periodischen Batonnagen.

Zu folgendem Essen passend

Gebackener fisch / Aperitifs / Sushi

Weinberg

  • Boden:Sand / Kalkstein
  • KlimaKontinental

Gaumen

  • FarbeGelbgolden
  • Bouquet:Fenchel / Pfirsich / Nektarine / Haselnüsse
  • Gaumen:Elegant / Sanft / Frisch / Bitter

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 8º C und 10º C