Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba Bosset

Dolcetto d'Alba Bossèt drückt seine besten Eigenschaften in den ersten Lebensjahren aus. Wenn es jedoch auf einem Boden mit beträchtlicher Struktur hergestellt wird und an einem geeigneten Ort aufbewahrt wird, bleiben seine Eigenschaften auch für einige Jahre unverändert.

Die besondere Zusammensetzung der Böden und die temperaturgesteuerte Gärung verstärken die typischen Eigenschaften der Dolcetto d'Alba-Traube, die von Natur aus einen rubinroten Wein mit intensiven Purpurtönen erzeugt. Der Duft ist frisch, duftend und fruchtig und erinnert sofort an Marasca-Kirsche. Der trockene, angenehm harmonische Geschmack ist auf den geringen Säuregehalt zurückzuführen.

Klassischer Allroundwein. Aufgrund seiner Frischeeigenschaften, kombiniert mit einem guten Körper und einer duftenden Harmonie, passt es ideal zu Vorspeisen, delikaten ersten Gängen, Suppen, köstlichen Gerichten und frischem Käse.