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Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs 2006

Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs

2006
Ausverkauft

392,65

/ Fl. 0,75 L (523,54 €/l)

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Datenblatt

TypChampagner
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,5%

Der Wein

Geschmückt mit der japanischen weißen Anemone, einem Motiv, das 1902 von Émile Gallé, Meister des Jugendstils, für das Haus geschaffen wurde, ist die Belle poque Blanc de Blancs-Cuvée von Perrier-Jouët die seltenste und emblematischste des Hauses. Dieser Champagner verkörpert stolz 200 Jahre illustres Know-how und wird aus einem einzigen historischen Terroir, einer einzigen Rebsorte und einem einzigen Jahr hergestellt.

Mit einer Gesamtfläche von 6,8 Hektar sind Bouron Leroi und Bouron du Midi die ersten beiden Grundstücke, die das Haus Mitte des 19. Jahrhunderts erworben hat. In Cramant auf Kalksteinböden gelegen und nach Südosten ausgerichtet, offenbart dieser Grand Cru klassifizierte Terroir in halber Hanglage das gesamte Potenzial und die aromatischen Nuancen einer Flaggschiff-Rebsorte der Champagne, Chardonnay.

2006 ist ein außergewöhnliches Jahr in der Champagne. Der Monat Juli ist geprägt von starker Hitze, die im August kühleren Bedingungen weicht, gefolgt von einem Indian Summer vor der Ernte. Diese optimalen Reifebedingungen ermöglichten es, Trauben mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Zucker, Säure und aromatischer Reinheit zu ernten.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Blassgelb / Grünliche Reflexe / Feiner und beständiger Schaum
Bouquet
Intensiv / Delikat / Weisse Blumen / Gelbe Früchte / Konfitierte Orange / Vanille
Gaumen
Frisch / Mineralisch / Lecker / Körperreich

Lagern oder trinken

Zwischen 7º C und 9º C servieren

Essen und Wein

Kaviar / Hummer / Jacobsmuscheln

Kundenrezensionen

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Weinberg

BodenKalkstein
KlimaKontinental

Das Weingut

Champagne Perrier-Jouët

Mit zwei Jahrhunderten Geschichte ragen die Schaumweine des Champagnerhauses Perrier-Jouët durch einen erheblichen Anteil an Chardonnay von den besten Hängen der Côte des Blancs heraus. Perrier-Jouët-Champagner, die in direkt in den Kalkstein eingegrabenen Galerien mit einer Gesamtlänge von fast zehn Kilometern ausgebaut werden, sind außergewöhnliche, subtile, verführerische und edle Champagner, die weltweit für ihre zeitlose florale Eleganz bekannt sind. Die Weinberge des...

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