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Aura Parcela Avutarda 2018

Aura Parcela Avutarda

2018

Aura Avutarda ist eine Parzellen-Auswahl der ihr namensgebenden Finca. Es handelt sich um den ersten...

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16,45

/ Fl. 0,75 L (21,93 €/l)
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Wein Aura Parcela Avutarda 2018

Datenblatt
Produzent
Rebsorten
Herkunft
TypWeißwein im Fass gereift
Alkoholgehalt i13,0%
Flaschengrössen und Jahrgang0,75 L - 2018

Beschreibung

Aura Avutarda ist eine Parzellen-Auswahl der ihr namensgebenden Finca. Es handelt sich um den ersten Verdejo, der von Bodegas Aura im Fass vergoren wird, ein grosser Weisswein, der den ganzen Charakter der Rebsorte mit der Komplexität und dem Edelmut verbindet, der lediglich durch Barrique erzeugt werden.

Wir haben es hier mit einem goldenen Wein mit grünlichem Saum zu tun, dessen Bouquet duftet und der süffig am Gaumen ist. Zu den üblichen tropischen Noten sowie denen von Kräutern kommen subtile Röstnoten und zarte Vanille hinzu. Frisch am Gaumen, von mittlerer Cremigkeit und äusserst ausdauernd, wird er Liebhabern von kastilischen Weissweinen der ausdrucksstärkeren und eleganteren Sorte viel Freude bereiten.

Zu folgendem Essen passend

Fisch / Meeresfrüchte / Rotes fleisch / Wildgerichte / Helles fleisch

Gaumen

  • FarbeGelb / Strohgelbe reflexe / Grünliche reflexe / Hell / Sauber
  • Bouquet:Frisch / Süsse noten / Anis-aromen / Zitrusfrüchte / Buschwerk / Konditoreinoten / Vanille / Diverse noten
  • Gaumen:Frisch / Gute säure / Ölig / Blanciert / Persistente

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 8º C und 10º C

Kundenrezensionen

3,0/5
1 Rezension
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von: Graf (19.2.2018) - Jahrgang 2016

gehaltvoll

Bei diesem Wein, kann man das "Holz" zwar auch ganz klar feststellen, aber es ist nicht übermächtig stark ausgeprägt. Insofern ein ordentlicher Weißwein - aber kein "klassischer" Verdejo.