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Calcarius Puglia Bombino Bombigiana 2021

Calcarius Puglia Bombino Bombigiana

2021
BIO-WEIN
Ausverkauft

21,25

/ Fl. 0,75 L (28,34 €/l)

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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,0%

Der Wein

Spontane Gärung mit 5-tägiger Mazeration auf der Haut. Altern in Korbflasche. Ein sehr raffiniertes Weiß, das Würze und Mineralität zu seinen charakteristischen Merkmalen macht. evokativ und umhüllend mit Noten von Honig und Bergamotte.

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

Kundenrezensionen

4,5/5
2 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Calcarius

Calcarius

Calcarius, oder noch besser "Kalkweine". Genau, denn stark kalkhaltig ist der Boden des Gargano, die nördliche Ecke Apuliens, wo die apulische Winzerin Valentina Passalacqua und Danilo Marcucci ein Projekt ins Leben gerufen haben, das diesen Namen trägt. Die Gemeinde istApricena, die in der Region des Gargano als am besten geeignet angesehen wird und deren Potential beim Weinanbau noch nicht voll ausgeschöpft ist. Mit gut 45 Hektar Weinberg, der sich hauptsächlich...

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