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Catena Zapata Malbec Argentino 2018

Catena Zapata Malbec Argentino

2018
Mendoza (Argentinien)

Catena Zapata Malbec Argentino ist der Wein, mit dem sich die Kellerei Catena Zapata vorgenommen hat...

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Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

88,20

/ Fl. 0,75 L (117,60 €/l)

Catena Zapata Malbec Argentino 2018

Typ

Wein Rotwein Reserva

Herkunft

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt i

14,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2018

Beschreibung

Catena Zapata Malbec Argentino ist der Wein, mit dem sich die Kellerei Catena Zapata vorgenommen hat, mit den besten Rotweinen der Welt in den Wettbewerb zu gehen. Er wird ausschliesslich aus Trauben der alten Malbec-Reben von zwei der historischen Weinberge des Unternehmens gekeltert: Angélica, auf 920 Höhenmetern und Nicasia auf 1095.

Der Most vergärt über einen Monat in neuen Fässern französischer Eiche mit unterschiedlichem Fassungsvermögen (von 225 bis 500 Litern) und 20% der Traube tut dies mit der gesamten Traube. Die Langsamkeit der heimischen Hefesorten ermöglicht eine perfekte Integration von Traube und Barrique, und die niedrige Temperatur der Vergärung eine elegante Extraktion von Aromakomponenten. Der Wein altert über 24 Monate in Fässern französischer Eiche.

Es handelt sich um einen offenen und ausdrucksstarken Rotwein mit Aromen nach Veilchen und einer bemerkenswerten Ladung Frucht, die sich dem Trend des Monofinca-Weins entgegensetzt, um die schwierige und historische Kunst des Verschnitts neu zu interpretieren; seine herrliche Entwicklung im Glas bestätigt, wie richtig diese Praxis ist.

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C

Kundenrezensionen

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1 Rezension
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von: #sorsidivini (8.7.2020) - Jahrgang 2017

gran malbec ...ma no para todos

seguramente el mejor malbec què tomè en mi vida , sin ninguna dudas , orgulloso de esta bodega fundada de mi paisano Nicola Cadena , soy nativo del mismo pueblo de donde naciò el , Belforte del Chienti (MC) Italia . Lastima què es un vino que no todos pueden acceder , estamos en un rango de precios bastante alto pero el vino no se discute ...TopWine