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Cubos 2018

Cubos

2018
91
PARKER

Produzent

Alkoholgehalt

13,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2018

12,05

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Cubos 2018

Produzent

Alkoholgehalt

13,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2018

Weinberg

  • Alter des Rebbergs:Zwischen 20 und 70 Jahren
  • Boden:Kieselsteine
  • KlimaKontinental

Herstellung

  • Reifungszeit:Zwischen 4 und 6 Monate
  • HolzartFranzösische eiche

Gaumen

  • FarbeGranat
  • Bouquet:Rauchige noten / Erdig / Gebirgskräutern
  • Gaumen:Seidig / Frisch / Samtartige tannine

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 14º C und 16º C
  • Dekantierung:Wir empfehlen, den wein etwas atmen zu lassen

José Antonio García Viticultor

José Antonio García Viticultor

José Antonio García begann seine Karriere als Weinbauer im Jahr 2010, als er die Familientradition aufnahm und auf Typizität und die Sorte Mencía setzte. José Antonio ist der Enkel von Santos García, einem renommierten Winzer aus Valtuille de Abajo; nach einer Berufsphase in der Welt der Gastronomie kehrte er in diese Gegend zurück. Er ist verliebt in El Bierzo und seine royale Rebsorte Mencía und basiert sein...