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Donnafugata Sedàra 2019

Donnafugata Sedàra

2019

Insbesondere im Sommer bereitet es immensen Gefallen, eine gekühlte Flasche zu entkorken, und von An...

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9,50

/ Fl. 0,75 L (12,66 €/l)

Wein Donnafugata Sedàra 2019

Produzent

Alkoholgehalt i

13,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2019

Beschreibung

Insbesondere im Sommer bereitet es immensen Gefallen, eine gekühlte Flasche zu entkorken, und von Anfang an eine Explosion an fruchtigen Aromen präsentiert zu bekommen. Neben kleinen Anteilen an Cabernet, Merlot und Syrah hauptsächlich aus der Rebsorte Nero d'Avola hergestellt, strahlt Sedàra im Glas, strahlt in der Nase und lässt sich sofort geniessen.

Sedàra ist einer der historischen Tropfen von Donnafugata, einer Kellerei, die eine absolute Referenz auf der Insel ist, und die über ein Dutzend unterschiedlicher Weine produziert, darunter Rot- und Weissweine, Rosés, Süssweine, sowie einen Schaumwein, Grappas und auch Öle. Sedàra ist ein junger, ausdrucksstarker und komplexer Wein, dessen Reichtum auf die Frucht zurückzuführen ist, auf das Terroir und auf eine Reifung in Zementbehältern, keinerlei Holz. Er wird in der Kellerei über einen ausreichenden Zeitraum abgerundet, und uns mit all seiner Kraft serviert, begleitet von einer besonderen Eleganz und Raffinesse. Sedàra verführt.

Sein Bouquet ist wahrlich überraschend für einen jungen Wein. Frische, kräftige Frucht bereitet unsere Sinne darauf vor, alle folgenden Nuancen wahrzunehmen. Dies ist eine Mischung aus schwarzer, roter und gelber Frucht, jener saftigen, so sizilianischen Frucht, eine Mischung aus Brombeeren, schwarzen Kirschen und Melone. Die Weine Siziliens haben einen besonderen Charakter, was nicht verwunderlich ist — bei Vulkanböden, die vom Meer umgeben sind! Der Kontrast zwischen Meer und Erde, zwischen schwarzer Erde und Licht verwandelt sich im Wein zu einem unglaublichen Reichtum. Bei Sedàra riechen wir sowohl die trockene Erde, als auch die Feuchtigkeit eines Waldspaziergangs nach dem Regen, diverse Früchte und Blumen, grüne Paprika, Anisnoten, sowie Räucheraromen. Ein sehr vollständiges Bouquet.

Am Gaumen ist er energisch, trocken, lebendig, stolz auf seine Wildheit und seine Jugend, aber auch wohl erzogen, freundlich und stimmig. Einer jener Weine, von denen wir sagen, dass sie nicht schlecht sind, und zwar überhaupt nicht schlecht... und bei denen wir die Flasche leeren, ohne dies überhaupt mitzukriegen, noch die Zeit zu haben, all die erlebten Eindrücke zu beschreiben. Sie werden sich zurück nach Sizilien sehnen.

Zu folgendem Essen passend

Pasta mit bolognese-sauce / Pizza / Alleine / Gebratenes fleisch / Tunfisch / Hühnchen mit rosinen und trockenpflaumen / Lamm mit feinen krautern

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 15º C und 17º C

Kundenrezensionen

4,1/5
8 Rezensionen
5 Sterne
3
4 Sterne
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2 Sterne
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von: Fabio (20. Mai) - Jahrgang 2019

Ottimo

Rapporto qualità prezzo ottimale comunque non mi aspettavo nulla di diverso vista la cantina che lo produce

von: Gustavo Vetencourt Aular (7.10.2020) - Jahrgang 2018

Vino Italiano

Creo que hay mejores vinos por el precio, de nuevo , es tema de gustos. Un buen vino de tavola

von: Patrick Day (13.8.2020) - Jahrgang 2018

Don Fabrizio would approve

This was a random choice that turned out to be a winner. A beautifully balanced nero d'avola with varietals bursts with fruit and surprisingly creamy for a Sicilian wine. A good surprise.

von: Rafael (27.7.2020) - Jahrgang 2018

Aceptable.

Vino aceptable para el precio. La entrega sin ningún problema.

von: rmuir99@gmail.com (4.12.2019) - Jahrgang 2017

Excellent blend

Another very good sicilian winery producing a very nice portfolio of reds and whites. Personally i think this is drinking well just now, although may bottle age quite nicely

Wein aus Donnafugata

Donnafugata

Donnafugata wurde 1983 in Sizilien von der Familie Rallo gegründet. Heute besitzt das Unternehmen drei Weinkellereien in drei unterschiedlichen Gebieten: Marsala, Contessa Entellina und Pantelleria, die sich zusammen genommen über eine Gesamtoberfläche von über 300 Hektar Weinbergen erstrecken. Die Weine von Donnafugata erzählen von Sizilien und seinem leidenschaftlichen und breiten Universum an Sinneseindrücken: von der Unterschiedlichkeit der Böden, die auf der Insel exi...

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