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Hofstatter Pinot Bianco Barthenau S. Michele 2019

Hofstatter Pinot Bianco Barthenau S. Michele

2019

Ein Wein mit einer starken Persönlichkeit, sehr typisch, der sich nach einem Jahr in der Flasche am...

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Wein Hofstatter Pinot Bianco Barthenau S. Michele 2019

Datenblatt
Produzent
Rebsorten
Herkunft
TypWeißwein
Alkoholgehalt i13,5%
Flaschengrössen und Jahrgang0,75 L - 2019

Beschreibung

Ein Wein mit einer starken Persönlichkeit, sehr typisch, der sich nach einem Jahr in der Flasche am besten entwickelt. Eine mittlere Farbintensität wird durch sehr dichte, komplexe und vielfältige Aromen erreicht. Im Mund ist es breit, einhüllend, mit großer Finesse, guter Struktur, ausgewogener Säure, alles in einem Rahmen von überlegener Eleganz. Die Trauben für diesen Wein wachsen rund um das Weingut Barthenau auf einer Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die ideale Lage dieses hohen Weinbergs mit optimaler Sonneneinstrahlung und guter Belüftung reift die Trauben perfekt. Warme Tage und kühle Nächte sorgen für einen hohen Säuregehalt bei der Reifung des Weins. Nur die Bezeichnung „Vigna“ garantiert in Südtirol die Herkunft eines Weins aus einem bestimmten Weinberg. Meisterhaft mit Fisch, Schalentieren, weißem Fleisch und Geflügel.

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 6º C und 8º C

Kundenrezensionen

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1 Rezension
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von: STB (4.9.2018) - Jahrgang 2015

Very Nice

Needed a few minutes after opening to appreciate this, but think it is actually quite refined and, this being a new wine to me, am looking forward to enjoying the next few bottles.

Wein aus Hofstätter

Hofstätter

Die 1907 von Josef Hofstätter gegründete Kellerei, die bis heute den Namen des Patriarchen trägt, gehört zu den Südtiroler Anführern des Weins und ist beinahe eine Legende, die für den Wein dieser Region steht. In Tramin, inmitten der Epizentren der Südtiroler Ökologie gelegen, verbindet Hofstätter schon seit jeher beträchtliche Zahlen (gut 55 Hektar für circa 800000 Flaschen jährlich) und Qualität ohne Kompromisse. Martin, der Urenkel des Gründers, der heute das Unternehmen...

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