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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Strohgelb / Bernsteinfarbene Reflexe
Bouquet
Exotisch / Tropische Früchte / Lavendel / Erde / Rauchige Noten
Gaumen
Konzentriert / Mineralisch / Frisch

Lagern oder trinken

Zwischen 9º C und 11º C servieren

Essen und Wein

Salate / Gemüse / Meeresfrüchte

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungTon-Amphoren
Reifungszeit8 Monate
Alter der FässerGebraucht
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

Alter des Rebbergs112 Jahre
BodenKalkstein
KlimaMediterran

Das Weingut

Costador Terroirs Mediterranis

Costador Terroirs Mediterranis

Wahrscheinlich wissen nicht alle, dass sich in Katalonien, im Hinterland auf hohen Hügeln von Tarragona, eines der traditionell geeignetsten Gebiete für Orange Weine, die mit althergebrachten Methoden hergestellt werden, versteckt. In der Gemeinde Barberà de la Conca verdankt man es dem Unternehmen Costador Terroirs Mediterranis, dieses Erbe an antiken Traditionen ans Licht gebracht zu haben, indem man für ein...

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