| Typ | Rotwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,0% |
Datenblatt
Der Wein
Rubinrot mittlerer Intensität mit granatroten Reflexen. Würzige Noten von Zimt, Muskat und Früchten in Alkohol. Weicher Geschmack, gute Tanninstruktur, Säure, die sich gut in die süßen Noten des Alterns im Holz einfügt. Intensiver Nachgeschmack mit wieder würzigen Noten. Es begleitet leckere Gerichte, Agnolotti, Risotto und Polenta Concia, Rolate, Fasan und Grillfleisch. Wurstwaren und Käse mittleren Alters.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2014 | 3 VA |
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VA: Viti
ais
Kundenrezensionen
Das Weingut
Cantina Produttori di Carema
Die Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema wurde 1960 von einer Gruppe aus zehn ortsansässigen Winzern gegründet. Sie besteht derzeit aus ungefähr siebzig Mitwirkenden. Der 2013 renovierte und modernisierte Weinkeller zielt darauf ab, die önologische Kultur und den Weinanbau eines Gebiets, das zur Herstellung eines legendären Nebbiolo geeignet ist, der in heroischen Weinbergen am Fuße der Alpen, zwischen Piemont und dem...
