| Typ | Cava |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,0% |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Sauber / Hell / Blassgelb / Grünliche Reflexe / Feiner und beständiger Schaum |
|---|---|
Bouquet | Rein / Fruchtbetont / Komplex / Elegant / Fruchtige Aromen / Birne / Apfel / Zitrusnoten / Blumige Aromen / Röstnoten / Trockenobst |
Gaumen | Kräftig / Frisch / Cremig / Schmackhaft / Gute Säure / Fruchtnoten / Gut integrierte Kohlensäure / Breit / Sanft / Langer Abgang / Trocken / Angenehm |
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 7º C servieren
Essen und Wein
Reisgerichte / Meeresfrüchte / Spanischer Schinken / Käse / Nachtische / Helles Fleisch / Geflügel
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2015 | 90 PN |
|---|---|
| 2013 | 90 PN |
PN: Peñín
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Reifungszeit | 28 Monate |
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Das Weingut
Vallformosa
Vallformosa ist ein Weingut im Penedès mit Sitz in Vilobí del Penedès, gegründet 1865. Das Sortiment umfasst Cava unter der Denomination DO Cava sowie Stillweine aus der Region Penedès. Der Önologe des Hauses ist Xavier Pons Luis.
