| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Kirschrot / Purpurtöne / Mittlere bis hohe Dichte |
|---|---|
Bouquet | Komplex / Kirschen / Pflaumen / Würzige Noten / Blumige Noten / Veilchen / Lakritz / Röstnoten |
Gaumen | Komplett / Reif / Süssliche Noten / Reife Tannine / Angenehmer Abgang / Vegetabile Noten |
Lagern oder trinken
Zwischen 15º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Alle Fleischsorten / Huhn / Entrecôte / Eintöpfe / Gegrilltes Fleisch / Pizza / Cremige Käsesorten
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2018 | 90 PN |
|---|---|
| 2017 | 91 PN |
PN: Peñín
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|---|
| Reifungszeit | 5 Monate |
| Holzart | Französische Eiche |
Das Weingut
Vallformosa
Vallformosa ist ein Weingut im Penedès mit Sitz in Vilobí del Penedès, gegründet 1865. Das Sortiment umfasst Cava unter der Denomination DO Cava sowie Stillweine aus der Region Penedès. Der Önologe des Hauses ist Xavier Pons Luis.
