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El Linze 2018

El Linze

2018

Der mit der geografischen Angabe Vino de la Tierra de Castilla gekennzeichnete "El Linze 2018" ist ein...

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17,55

/ Fl. 0,75 L (23,40 €/l)
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Wein El Linze 2018

Datenblatt
Produzent
Rebsorten
Herkunft
TypRotwein
Alkoholgehalt i14,0%
Flaschengrössen und Jahrgang0,75 L - 2018

Beschreibung

Der mit der geografischen Angabe Vino de la Tierra de Castilla gekennzeichnete "El Linze 2018" ist ein besonderer Wein, wie Sie ihn bisher noch nicht gekostet haben. Ein Wein mit großem Potenzial, immer trinkbereit und mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

El Linze besteht zu 75% aus der autochthonen Rotweinsorte Tinta Velasco, die von über 140 Jahre alten, wurzelechten Rebstöcken stammen, die noch vor der Reblausplage angebaut wurden und heute nach biologischen Maßstäben bewirtschaftet werden; ihre Erträge fallen sehr gering aus. Diese seltene Rebsorte aus der Region Kastilien wird mit 25% Syrah verschnitten; das Ergebnis sind hohe Konzentration und viel Finesse. Die Tinta-Velasco-Trauben fermentieren in Edelstahltanks, während die Syrah-Trauben die alkoholische Gärung in Tanks beginnen und in Eichenfässern beenden, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. Nach der Assemblage ruht und optimiert der Wein noch mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt, wo er mit seiner limitierten Auflage von etwas mehr als 8.000 Flaschen ein Genuss ist, der nur wenigen glücklichen Menschen vorbehalten ist.

Er hat eine intensiv dunkelrote Farbschicht und ist sehr komplex und aromatisch in der Nase, mit Noten von frischen roten Früchten, Blumen wie Veilchen, Brombeeren und leichten Anklängen von Kaffee. Im Mund zeigt er eine gute Struktur und eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Holz, ist schmackhaft und hat reife Tannine. Ein Wein, der Kenner mit seinem großen Potenzial und weniger Fachkundige mit seiner zarten Frische und Freundlichkeit erobert.

Laut Andreas Larson – weltbester Sommelier 2007 und eine der renommiertesten Stimmen der Branche – der beste Wein Spaniens und einer der 20 weltbesten in seinem Jahrgang 2018

Zu folgendem Essen passend

Reisgerichte / Helles fleisch / Fettfisch / Zum allein geniessen

Weinberg

  • Alter des Rebbergs:140 Jahre
  • KlimaKontinental

Herstellung

  • Reifungszeit:9 Monate
  • HolzartFranzösische eiche

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 17º C und 18º C
  • Dekantierung:Eine dekantierung wird empfohlen

Gaumen

  • FarbeKirschrot / Mittlere dichte / Sauber / Hell
  • Bouquet:Intensiv / Komplex / Fruchtige aromen / Brombeeren / Himbeere / Erdbeeren / Brombeere / Blumige aromen / Veilchen
  • Gaumen:Strukturiert / Blanciert / Schmackhaft / Gut integrierte tannine / Süsse tannine / Fruchtige aromen / Reifenoten / Kaffee / Lang / Anhaltend

Kundenrezensionen

4,7/5
12 Rezensionen
5 Sterne
9
4 Sterne
2
3 Sterne
1
2 Sterne
0
1 Stern
0
von: wade gustafson (10. Aug.) - Jahrgang 2018

Wonderful Surprise

Spanish wines have got me very excited indeed and continue to surprise in regions I really knew very little about until the past few years on road trips. El Linze is a proper eye opener. It reminds me of good Cote Rotie, just not as wildly expensive - so ideal with long cooked shoulder of lamb, mutton, goat or shredded pork. I am keeping the rest of the case I bought for winter, as this wine really has that kind of warming, intense character. Superb.

von: Javiwas (25. Aug.) - Jahrgang 2018

Un vino sorprendente

Primera vez que pruebo la tinta velasco, y ha sido todo un descubrimiento. Sea por la antigüedad de las cepas o por el buen hacer de esta bodega, el resultado es una agradable sorpresa, ofrece un sabor intenso plagado de matices y a pesar de su contundencia es muy fácil de beber.

von: Santiago de la Rubia Perez (10. Sept.) - Jahrgang 2018

Buen vino tinto de La Mancha

Tinto muy interesante. No conocía la variedad Tinto Velasco en la zona. Original en nariz. En boca una estructura muy completa y armónica, muy agradable de trago. Retrogusto escaso pero bien. Merece la pena; bien en calidad/precio.

von: David Montes (7.4.2017) - Jahrgang 2014

Un auténtico descubrimiento

Es un vino muy equilibrado, fácil de beber pero con muchos matices ( a describirlos no llego que no soy un profesional de esto). Es de esos vinos que siempre te apetece otra copa cuando terminas la anterior. Uno de mis preferidos.

von: mauro merlo (6. Sept.) - Jahrgang 2018

Excellent El Linze 2018

Rubino scuro con riflessi melanzana, naso floreale di violetta, di mirtillo rosso pepe e terra. Bocca equilibrata, tannino presente, persistente. Migliora con l'areazione. Molto giovane, ma gia godibile. Meglio fra tre anni

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