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El Nido 2021
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti16,0%

Der Wein

El Nido ist, auf bestimmte Art und Weise, die andere Seite von Clío. Wenn bei Clío die Hauptrebsorte die Monastrell ist, schlüpft für El Nido Cabernet Sauvignon aus dem Bordeaux in die Hauptrolle, eine Traube, die ihren Charakter durchsetzt und einem Wein Leben schenkt, der von Anfang bis Ende fesselt.

Bereits auf den ersten Blick bereitet uns seine dichte Schicht von sauerkirschroter Farbe und bläulicher, das Glas rötlich färbender Träne, auf eine herrliche Erfahrung vor. Ein ausdrucksstarkes Bouquet verströmt Aromen von Blau- und Brombeeren, die zu den mineralischen Aromen hinzukommen, sowie zu denen nach Tabak und Schokolade. Der Hintergrund mit Röstaromen des Barriques trägt einen extra Touch Komplexität zum Gesamtbild eines sehr komplexen und reifen Weins bei, der zugleich einfach zu trinken und zu verstehen ist. Er verabschiedet sich saftig und balsamisch, und macht sehr deutlich, warum die internationale Kritik ihn so verehrt.

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Kirschrot / Dunkel
Bouquet
Fruchtige Aromen / Reife Frucht / Leder / Toastbrot / Würzige Noten
Gaumen
Komplex / Intensiv / Konzentriert

Lagern oder trinken

16º C

Essen und Wein

caza
Wildgerichte
carnes-rojas
Rotes Fleisch

Gebratenes Lamm / Hochwild im Ofen bereitet / Rindsentrecôte

Bewertungen und Auszeichnungen

202194 PK
202093 PK
201994 PK
201893 PK93 WS
201795+ PK93 WS
201695 PK
PK: ParkerWS: Wine spectator

Kundenrezensionen

5,0/5
2 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Bodegas El Nido

Bodegas El Nido

Bodegas El Nido begann ihren Werdegang etwa um das Jahr 2001. Aus der Hand der Familie Gil und dem berühmten, australischen Önologen Chris Ringland landeten die ersten Flaschen von Nido y Clío im Jahr 2002 auf dem Markt. Im Tal von Aragona gelegen, ganz in der Nähe der Stadt Jumilla, steht die Kellerei auf steinigen Kalkböden mit sandigem Untergrund auf etwa 800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke, die auf kleine Parzellen aufgeteilt sind, wovon die Mehrheit ganz...

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