| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,5% |
Datenblatt
Der Wein
Zerosolfiti ist radikal innovativ und das Ergebnis einer obsessiven Arbeit an der Qualität der Trauben und den Weinherstellungsprozessen. Nicht nur «Sulfite ohne Zusatz», sondern auch minimale Behandlungen im Weinberg sowie ein energisches Waschen der Trauben vor dem Zerkleinern, um schwefelhaltige Rückstände zu beseitigen.
Mit einer schönen intensiven rubinroten Farbe entwickelt es weinige und fruchtige Aromen. Der Mund ist wichtig, tanninhaltig und fest. Am Tisch passt es gut zu leckerem Fleisch und gereiftem Käse.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Marziano Abbona
Es lässt sich nicht in wenigen Worten beschreiben, die Geschichte und die Persönlichkeit von Marziano Abbona. Diese charismatische Persönlichkeit hat aus Dogliani ein Symbol für den Wein des Langhe Gebiets gemacht. Die Ausdehnung des Weinberges, der sich über die wichtigsten Denominationen dieses Piemonts, Weltkulturerbe, erstreckt, erzeugt im Glas eine konstante und unschlagbare Qualität in der gesamten Produktion. Auch nach über 50 Weinernten hat Marziano den Ursprung nicht...
