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Mengoba La Grande Cuvée 2014

Mengoba La Grande Cuvée

2014
94+
PARKER

Grégory Pérez produziert dieses Monovarietal aus verstreuten Sorten von Godello, die sich zwischen d...

72,95

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Mengoba La Grande Cuvée 2014

Produzent

Alkoholgehalt

13,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2014

Beschreibung

Grégory Pérez produziert dieses Monovarietal aus verstreuten Sorten von Godello, die sich zwischen den Sorten von Mencía und anderen Sorten in den Weinbergen von Espanillo befinden. Das Durchschnittsalter der Stämme beträgt 60 Jahre. Aufgrund der unterschiedlichen Rebflächen sind die Böden sehr unterschiedlich. Die niedrigen Böden bestehen hauptsächlich aus Ton. Im Hochland überwiegen Schieferböden. Von Tieren gezogen und unter Beachtung der ökologischen Gegebenheiten von Hand geerntet.

Der Wein gärt in halbneuen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Nach 48 Monaten im Fass wird der Wein mit einer leichten Klärung und Filterung abgefüllt. Anschließend ruht es 1 Jahr in der Flasche bis zur Vermarktung.

Bodegas y Viñedos Mengoba

Bodegas y Viñedos Mengoba

Mengoba ist das persönliche Weingut von Gregory Pérez, der seinen Beruf wirklich liebt und heute in El Bierzo eine Referenz ist. Gregory begann 1998 im Château Cos d'Estounel und lernte die Schnitt- und Kellerarbeiten von Guy Mallet. In Spanien war er Teil des Luna Beberide und einer der Architekten von Paixar , einem der besten Weine von Bierzo. Die Weinberge der Bodegas Mengoba erstrecken sich über Espanillo, Valtuille, Villafranca de El Bierzo und Carracedo auf schiefer-...