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Merum Priorati Inici 2017

Merum Priorati Inici

2017
Priorat (Spanien)

Die Kellerei Merum Priorati bietet eine Reihe von drei Rotweinen, deren Etiketten eine wahre Zielerk...

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Produktinfo: Merum Priorati Inici 2017

Produzent

Alkoholgehalt

15,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Beschreibung

Die Kellerei Merum Priorati bietet eine Reihe von drei Rotweinen, deren Etiketten eine wahre Zielerklärung sind: Inici ('Anfang', auf katalan), Destí ('Schicksal') und El Cel ('der Himmel'). Für sie, wie für alle Winzer, die ihre Weine als Ausdruck ihrer Herkunft sehen, etwas, das uns offensichtlich erscheinen mag, aber was nicht immer so einfach möglich ist, ist der Boden von immenser Bedeutung. Im Priorat ist der Hauptdarsteller in diesem Fall Llicorella, jener nährstoffarme Schiefer mit guter Entwässerungskapazität, der die Wurzeln dazu zwingt, sich in extreme Tiefen zu vergraben, um Wasser zu finden und dessen Aufopferung sich in einer gesegnet langsamen Reifung der Traube darstellt. Und es ist der Llicorella-Boden, der das Orchester dieses Weins dirigiert, und dessen erste Geige die Garnacha-Traube (60%) spielt, in harmonischer Begleitung von Cariñena (15%), Syrah (15%) und Cabernet Sauvignon (10%).

Sehen Sie den Wein Inici als einen ersten Schritt, um die Essenz des Priorats aus der Perspektive eines weiteren einzigartigen Weins kennenzulernen, mit eigener Persönlichkeit, wenn auch in seiner Herkunft klar erkenntlich, und um einen Wein zu geniessen, bei dem — auch wenn einige Garnachazüge überwiegen — das klare Gleichgewicht des Zusammenspiels das wichtigste ist. Inici ist ein delikater Priorat — im Rahmen der gewöhnlichen Potenz der Weine dieses Herkunftsgebiets — mit Zitrusfrucht, erfrischend in der Nase, mit knackiger Frucht und voller Lebendigkeit, fleischig am Gaumen. Er ist in seiner Jugend zugänglich, mit reifen und angenehmen Tanninen, aber vergessen Sie nicht, ihn zeitig zu öffnen oder zu dekantieren, damit sich erste verschlossene Noten, die beim Öffnen der Flasche auftreten, verflüchtigen können, um dann sofort intensiven Aromen von roten Wildfrüchten, Himbeeren, Johannisbeeren, Kräuter- und Eukalyptusnoten, sowie dem Geruch von vergilbten Buchseiten Platz zu machen — die Komplexität ist bemerkenswert für einen Wein dieser Preisklasse. Dahinter verbirgt sich ein leicht staubiger Hintergrund, mit trockener Erde, ohne Primitivität, sondern ganz im Gegenteil mit Raffinesse, die noch stärker die Mineralität der Böden hervorhebt und die mit der Cremigkeit und Süsse der Frucht in eine tolle Balance kommt. Wie schon zu Beginn angedeutet, Llicorella ist der Hauptdarsteller und gibt klar den Ton an, wobei die singende Stimme von der Garnacha besetzt wird.

Käse / Fleischeintopf mit pilzen / Zum allein geniessen / Entenbrust / Eier / Fleisch vom heissen stein / Rebhuhn / Trüffelgerichte / Mit einem guten buch.

  • FarbeHell / Intensiv / Sauber / Dunkles kirschrot
  • Bouquet:Rote frucht / Frisch / Fruchtige aromen / Mineralisch / Ausgewogen
  • Gaumen:Strukturiert / Elegant / Reife tannine / Langer abgang / Fleischig / Gute säure / Johannisbeere / Rotbeerig / Waldbeeren / Anisnoten / Heidelbeere
  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C

Kundenrezensionen

4,6/5
7 Rezensionen
5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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von: Alvaro (5. März) - Jahrgang 2016

Cuerpo y fruta

Me ha gustado mucho, lo he bebido en tres días utilizando tapón con vacío y no ha perdido nada de sabor y cuerpo. Repetiré seguro.

von: paco (2. März) - Jahrgang 2016

Esperaba mas de este vino

Esperaba mas de este vino, lo probé nada mas recibirlo y me equivoqué, lo volveré a probar en unos días y a lo mejor mi valoración es otra.

von: sonodromo@gmail.com (19.12.2019) - Jahrgang 2016

Por fin un sito donde comprar el vino que me gusta

El vino es muy bueno y lo recomiendo a todo el mundo siempre. Nada mas que añadir al comentario anterior

von: Tere (17.9.2019) - Jahrgang 2016

Excelente

Excelente vino maridado con cualquier tipo de comida. Siempre con un grado óptimo de frescor. La compañía también ayuda mucho

von: Albert (22.12.2018) - Jahrgang 2015

Gran vino

Muy buen vino, uno de los mejores que hay de este tipo a este precio. Muy recomendable para qualwuier ocasion

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