| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Der Wein
Seit 5 Generationen empfängt Sie unsere Domaine in Vosne – Romanée. Marie-France, Jean-Louis und Catherine, ihr Sohn Arnaud, arbeiten auf der Domaine de 11 Ha. Alle Appellationen profitieren von der gleichen Sorgfalt, die Traditionen respektiert. Die Weinlese erfolgt manuell, die reifen Trauben in einwandfreiem hygienischen Zustand werden sorgfältig sortiert, zu 100% entrappt, wobei die Stämme ganz bleiben. Die traditionelle Weinbereitung erfolgt mit modernen Geräten (temperaturgeregelte Edelstahltanks, pneumatische Presse usw.) und die Weine reifen 12 bis 15 Monate in Eichenfässern.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot / Intensiv |
|---|---|
Bouquet | Fruchtbetont / Gewürze |
Gaumen | Breit / Seidene Tannine / Süffig / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Salzige Pfannkuchen / Käse
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Reifungszeit | Zwischen 12 und 15 Monate |
|---|---|
| Holzart | Eiche |
Weinberg
| Klima | Seeklima |
|---|---|
| Oberfläche | 11,00 Hektar |
