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Allende 2014

Allende

2014

Allende hat sich über seine Jahrgänge hinweg stetig weiter entwickelt. Allende ist heute ein guter...

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Wein Allende 2014

Datenblatt
Produzent
Rebsorten
Herkunft
TypRotwein
Alkoholgehalt i13,5%
Flaschengrössen und Jahrgang0,75 L - 2014

Beschreibung

Allende hat sich über seine Jahrgänge hinweg stetig weiter entwickelt. Allende ist heute ein guter Rioja, modern aber ebenso gekonnt hergestellt und gut zu trinken, wie die klassischen Riojas.

Der erste Eindruck ist der des Terroirs, von jener Tempranillotraube, die im Terroir der Rioja verwurzelt ist, und dank seiner Saftigkeit und seinem Körper auch von einem Wein moderner Machart. Ein voller, aber sehr angenehmer Wein.

Der zweite Eindruck ist geprägt von Ernsthaftigkeit und Strenge, fesselnd und verführerisch. Mit jedem Schluck analysieren und geniessen wir ihn zugleich.

Von dunkler, kirschroter Farbe mit hoher Dichte, ohne aber komplett undurchsichtig zu sein, bietet er Aromen von reifer Frucht, vor allem roter Frucht (Kirsche, Granatapfel). Die konzentrierten Fruchtaromen geben bereits in der Nase das Gefühl von Saftigkeit, Intensität, und kündigen uns einen fruchtigen Wein an. Ein angenehmer Duft des Terroirs, sowie Gewürznoten und ein Hauch von Schokolade begleiten diese Fruchtigkeit. Mit etwas Zeit an der Luft entwickelt er auch jene feuchten Noten, von Leder und sogar einen salzigen Touch, der uns so sehr an die grossen klassischen Riojas erinnert. Ebenfalls hervorzuheben ist die perfekte Integration des Alkohols, die sanften balsamischen und mineralischen Noten (Graphit), die ans Tageslicht treten, sobald der Wein im Glas etwas zum Atmen kommt, sowie sein leicht erdiger Abgang.

Wir empfehlen Ihnen, ihn eine halbe Stunde vor Genuss zu dekantieren, um seine bemerkenswerte Komplexität besser geniessen zu können. Am besten gefällt uns an ihm dieses Gefühl der Harmonie und sein so saftiger und reifer Geschmack, mit Glycerin, wodurch er den Mund füllt, aber trotzdem voller Leichtigkeit über die Zunge gleitet. Einer jener Weine, die zum Trinken einladen. Auf jeden Fall ein heutiger Klassiker und ein Genuss für alle Sinne.

Zu folgendem Essen passend

Ochsenschwanz / Cannelloni / Linsen mit chorizo / Entenbrust / Gekochte würste / Kalbfleisch mit pilzen / Fleisch-eintopf / Zum allein geniessen / Reizker

Herstellung

  • Reifungszeit:14 Monate
  • HolzartFranzösische eiche

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C

Kundenrezensionen

4,9/5
8 Rezensionen
5 Sterne
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von: Eva (17.11.2016) - Jahrgang 2009

Rioja Rioja

Con amigos siempre he comentado que en Rioja hay muchos vinos, donde cada cual puede encontrar el suyo. A mi, los que más me gustan son los que tienen ese perfil húmedo y glicérico, como los clásicos, pero sin que se note demasiado la madera ya que algunos saben un poco a madera mojada. No es el caso. ¡Allende es buenísimo! Tiene ese fondo de humedad pero con mucha fruta, jugoso, y además, tiene un fondo terroso que me encanta.

von: Nacho Zaballos (9. Sept.) - Jahrgang 2014

Casi perfecto

Que decir de Allende que no fuera ponderado con anterioridad. Posiblemente uno de mis preferidos, tanto si lo tomas a diario o en ocasiones especiales, nunca te defrauda. Es tan sutil y potente a la vez, que encarna el espiritu de La Rioja de manera perfecta. Siempre tiene que estar presente en tu bodega.

von: Mario Gómez (19.11.2020) - Jahrgang 2013

Un muy buen Rioja

Excelente vino Rioja con muy buena relación calidad-precio. Aromas fuertes, aunque fresco y con gran recorrido en boca. Mejor decantar media hora antes.

von: Steve B (16.3.2017) - Jahrgang 2009

Favourite Rioja for special occasion

We had this first at great restaurant in Palma and pleased to find it available here. Bought a bottle for Christmas dinner and have another on standby.

von: Karl Laegaard (1.5.2017) - Jahrgang 2009

Wonderfull Rioja

This wine is something special - easy drinkable. Full body, long after tast, and much more but still Rioja style. Best after some maturing.

Wein aus Finca Allende

Finca Allende

Miguel Ángel de Gregorio ist einer der besten Önologen des Landes und ein Winzer voller Tatendrang. Der absolute Referent in der Rioja war einer der ersten, die auf Vinos de pago setzten (Calvario und Aurus waren seine Hauptbotschafter) und ist starker Verfechter der autochthonen Rebsorten und der Arbeit im Weinberg. Er erhielt die ersten Lobesreden für seine grossartige Arbeit bei Bodegas Bretón, aber zu Berühmtheit gelangte er schliesslich mit den Weinen seiner eigenen Bodega:...

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