Wein von Predicador - Rioja - online Kaufen.
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Benjamín Romeo ist ein Winzer mit Herz und Blut, und es ist nicht das erste Mal, dass wir das erwähnen. Auch nicht, dass es uns nicht überraschen sollte, dass seine Weine in erster Linie fruchtig sind. Sie besitzen eine besondere Eleganz und Finesse, aber ihre Fruchtigkeit macht sich stets bemerkbar. Predicador widmet er die Trauben der jüngsten Reben des Weinguts (mit einem Alter von 20 bis 35 Jahren), vorrangig Tempranillo, allerdings mit einer nicht zu verachtenden Zugabe an Mazuelo (9%), und schafft es somit, die Konzentration und das Gleichgewicht, die diesen Wein auszeichnen, zu erreichen. Predicador ist ein polierter Extrakt der Traube, mit all dem Reichtum und der Komplexität eines guten Weins.

Benjamín Romeo ist auch Önologe und ein sehr akribischer und anspruchsvoller Mensch; und selbstverständlich ist die Arbeit in der Bodega nicht weniger wichtig, was sich in einem Wein mit sanftem Takt ausdrückt, mit jenen samtartigen Tanninen, die die frische Frucht aufrechterhalten. Der Wein wird in französischen Eichenfässern gereift, die nicht neu sondern von einem Wein sind; stets ausgeglichen zwischen Frucht und Holz.

Predicador ist ein Rotwein mit schillernder, intensiver Farbe, der nach Frucht und Erde riecht, aber auch nach balsamischen und Mentholnoten, sowie Wiesenkräutern. Er vermittelt über die gesamte Verkostung hinweg das Gefühl, seinem Land verwurzelt zu sein. Es ist ein konzentrierter Wein, reif, frisch und komplex, mit gewisser Mineralität (Steine), und subtilen Noten von karamellisiertem Zucker, von Lakritz, Gewürzen (Nelke) und von Parfum roter Rosen, sowie viel Volumen. Dekantieren Sie ihn mindestens eine Stunde vor Genuss, besonders in seinen jungen Jahren und geniessen Sie so einen Wein voller Leben, einen kräftigen, aber zugänglichen Rioja, geschaffen, um der grossen Menge zu gefallen.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201693 PK
201593 PK
201492 PK
201390 PK92 PN
201293 PN
201194 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Kundenrezensionen

3,9/5
17 Rezensionen
Jahrgang:

Die Weingut

Bodega Contador

Bodega Contador

Liebe zum Land, Respekt vor den Wurzeln, hohe Ansprüche... und Leidenschaft, viel Leidenschaft. Mit der Bodega Contador setzt Benjamín Romeo auf Böden der Rioja wie kaum ein anderer. Der junge Winzer besitzt Reformgeist, langjährige Erfahrung und ist grosser Kenner der französischen und spanischen Weinkunde. Er bringt sich in den gesamten Herstellungsprozess seiner Weine ein (angefangen vom Beschnitt, über das Design der Etiketten, bis hin zur Auswahl der Eiche, mit der die...

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