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Amontillado Viejo Napoleón 30 años VORS (0,5 L)

Amontillado Viejo Napoleón 30 años VORS

(0,5 L)
0,5 L
KLEIN- FLASCHEN
94
PARKER
93
PEÑÍN
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Datenblatt

TypAmontillado
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti18,0%

Der Wein

Die Palomino-Traube wächst auf Böden von Albariza, die den Sherryweinen eine unvergleichliche Eleganz verleihen. Nur der feinste Most der besten Beeren wird für die Herstellung dieses Amontillados verwendet. Die Vergärung geschieht mit autochthonen Hefen, und sobald sie abgeschlossen ist, vergräbt der Wein seinen Kopf bis zu 15 Grad, um seinen 30-jährigen Winterschlaf in Fässern amerikanischer Eiche zu beginnen. Dieses Juwel von historischem, familiärem Konsum, ist heute für die glücklichsten aller Konsumenten erschwinglich.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Bernsteinfarben / Dunkel / Intensiv / Hell / Leuchtend
Bouquet
Trockenobst / Holz / Fein / Elegant
Gaumen
Trocken / Intensiv / Anhaltend / Elegant / Breit

Essen und Wein

Vorspeisen / Dörrfrüchte und Nüsse / Rohschinken / Grilladen / Reife Käse / Helles Fleisch / Fettfisch

Kundenrezensionen

5,0/5
1 Rezension

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