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Can Axartell Ventum 2016

Can Axartell Ventum

2016
BIO-WEIN
92
PEÑÍN
93
SUCKLING

28,60

/ Fl. 0,75 L (38,13 €/l)
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti15,0%
Produktion:26.000 Flaschen

Der Wein

Intensive kirschrote Farbe, mittelhohe Schicht, mit Granat-Reminiszenzen von großer Lebendigkeit in der Kante. Intensives Aroma, hauptsächlich gekennzeichnet durch schwarze Früchte, begleitet von mineralischen Nuancen der Sorte Syrah und Balsamico-Noten der Sorte Merlot. Es zeigt auch Noten von Lakritz und Gewürzen, die das Ergebnis der Reifung in Eichenfässern sind und die Komplexität erhöhen.

Der Gaumen zeigt einen süßen Einstieg, der den mediterranen Charakter des Weins widerspiegelt. Aber während seiner Reise wird eine solide Struktur geschätzt, die von einer guten Säure begleitet wird, die ihr einen kraftvollen Charakter verleiht. Es ist auch ein umhüllender Wein mit Dichte, aber gleichzeitig sehr ausgewogen und mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Intensiv / Mittlere bis hohe Dichte / Granatfarbene Reflexe
Bouquet
Intensiv / Fruchtige Aromen / Schwarze Frucht / Mineralische Noten / Balsamische Noten / Lakritz / Gewürze / Reifenoten / Komplex
Gaumen
Guter erster Auftritt / Süsslich / Mittelmeercharakter / Strukturiert / Gute Säure / Vollmundig / Kräftig / Blanciert / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Wurstwaren / Formaggio a media stagionatura / Milchlamm / Gebratenes Lamm

Bewertungen und Auszeichnungen

201692 PN93 SK
PN: PeñínSK: Suckling

Kundenrezensionen

0,0/5
0 Rezensionen

Vinifikation

Reifungszeit12 Monate
HolzartEiche

Weinberg

BodenKalkstein

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