12 Volts

12 Volts ist das zweite Etikett der emblematischen Kellerei 4 Kilos auf Mallorca, und ein Wein von zugänglichem Profil und sehr gastronomisch, wobei er zu einer Vielzahl an Gerichten passt. Er wird aus einer Mischung an autochthonen Rebsorten gekeltert (Callet und Fogoneu machen 60% des Verschnitts aus) und Rebsorten des Bordeaux, wobei der mediterrane Charakter, eine mallorquinische Brise, die Aromen von aromatischen Kräutern (Oregano), mit dem atlantischen, mit seinem feuchten Hintergrund von nasser Erde verschmilzt. Es ist ein Wein, der die Rustikalität mit der Lieblichkeit harmonisiert, der sich kräftig zeigt, ohne dabei anstrengend zu sein.