Domaine Bertrand Les Petits Bois

Dieser Weinberg hat seinen Namen nicht von einer Stadt, sondern von einer Windmühle aus dem 15. Jahrhundert. In den Departements Saône et Loire und Rhône sowie in den Gemeinden Romanèche Thorins und Chénas auf einer durchschnittlichen Höhe von 200 m präsent. Moulin-à-Vent ist strukturiert und komplex und der Wein schlechthin, je nach Jahrgang bis zu 10 Jahre. Moulin-à-vent ist ein intensiver und tanninhaltiger Wein, der in einem Boden aus krümeligem rosa Granit verankert ist, der zweifellos reich an Mangan ist. Mit zunehmendem Alter neigt es dazu, sich den burgundischen Weinen zu "kneifen".

Cuvée fleischig, dicht, aber rundlich, wobei die Aromen kleiner schwarzer Früchte, schwarzer Johannisbeeren und roter Früchte mit Steinen, Kirschen und Kirschen in Verbindung gebracht werden.