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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti15,5%

Der Wein

Hergestellt aus dem 34-jährigen Monastrell, dem 24-jährigen Cabernet Sauvignon, dem 50-jährigen Alicante Bouschet und den 6-jährigen Petit Verdot-Stämmen, die auf 680 Metern über dem Meeresspiegel auf kalksteinigen, organisch armen Böden angebaut und manuell geerntet wurden. Malolaktische Gärung und Reifung auf Hefe in neuen französischen Eichenfässern für 21 Monate.

Von einem intensiven und hellen Granat hoher Schicht, in der Nase ist es komplex, mit einer großen Ladung reifer roter Früchte (Erdbeere, Johannisbeere); Sehr sauber und elegant. Der Gaumen ist saftig, mit einer sehr reifen reifen Frucht, cremigen Noten, Toffee, Lakritz und Balsamico mit Erinnerungen an niedrige Berge. Sehr elegant und gut zusammengesetzt, rund, lang und hartnäckig.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Granat / Hohe Dichte / Intensiv / Hell
Bouquet
Komplex / Fruchtige Aromen / Reife rote Frucht / Erdbeeren / Johannisbeere / Rein / Elegant
Gaumen
Saftig / Reife Früchte / Cremig / Toffee / Lakritze / Balsamische Noten / Strauchige Noten / Elegant / Strukturiert / Abgerundet / Lang / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 17º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201392 PK94 PN91 SK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

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