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Trus Crianza 2019

Trus Crianza

2019

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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Die Trus Crianza vereint alle Tugenden von fünf abfallenden Farmen aus tonig-kalkhaltigen Böden, die mit Felsblöcken bedeckt sind, in denen über 20-jährige Stämme auf der Suche nach Nahrung ihre Wurzeln schlagen. Dort, auf mehr als 800 Metern Höhe, trifft das mediterrane Klima auf kontinentale Einflüsse und schafft optimale Bedingungen für den Anbau von Trauben höchster Qualität, wenn auch in geringen Mengen. Es regnet wenig, die Sommer sind trocken und die Winter sind lang, während die für die Anhäufung von Aromen und die perfekte Reifung der Früchte so wichtigen thermischen Schwingungen sehr ausgeprägt und häufig sind.

Nach einer kirschroten Farbe von Granattönen erscheint ein schlanker Wein von mittlerer bis hoher Schicht. Mit der Frische der Höhe als Flagge vereint es elegante Aromen von Asche, Pfeffer und Lehm, die mit Regen bestreut sind. Es hat einen balsamischen Charakter mit frischen Aromen von geröstetem Holz. Sein Mund ist saftig, mit guter Säure und eleganten Bittertönen, die an Kakao erinnern. Kirschen in Likör, Lakritz und hochwertigen Tanninen runden den Ausdruck eines Weins mit viel Leben ab. Sein Gleichgewicht ist nahezu perfekt, sowohl im Mund als auch in der Nase, und gipfelt in einem rauchigen Blitz und einem würzigen Hauch von Gewürznelke in einem reifen und weichen Nachgeschmack.

Der eigene Name des Weins, Trus, erklärt die Philosophie, nach der dieser Wein hergestellt wurde: Tierra, Roble, Grape und Sol. Nur durch die Konjugation dieser vier Schlüsselfaktoren ist es möglich, einen Wein mit einer solchen Ausgewogenheit zu verstehen Säure, Alkohol und Tannin; Mineralisch, verführerisch und enorm elegant.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Granatfarbene Reflexe / Mittlere bis hohe Dichte / Sauber / Hell
Bouquet
Intensiv / Komplex / Fruchtige Aromen / Rote Frucht / Reife schwarze Frucht / Reifenoten / Lakritz / Würzige Noten / Balsamico-Aromen
Gaumen
Schmackhaft / Ölig / Gut integrierte Säure / Frisch / Lieblich / Reife Tannine / Sanfte Tannine / Strukturiert / Reife Früchte / Rauchnoten / Gewürznoten / Langer Abgang

Lagern oder trinken

Zwischen 15º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Reife Käse / Rippchen / Milchlamm / Eintöpfe / Wildgerichte

Bewertungen und Auszeichnungen

201793 PN91 SK
201693 PN92 SK
PN: PeñínSK: Suckling

Kundenrezensionen

4,3/5
3 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Reifungszeit12 Monate
Alter der FässerGebraucht
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

Alter des Rebbergs20 Jahre
BodenLehm- und kalkhaltig / Kieselsteine
KlimaMediterran mit kontinentalem Einfluss

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