Die unerlässlichen Rioja-Weine

Es ist wohl wahr, dass das DOCa Rioja wahrscheinlich das Herkunftsgebiet mit der beliebtesten Herkunft Spaniens ist, aber nicht weniger wahr ist die Tatsache, das die Realitäten in der Rioja viele und vielfältig sind. Jedes einzelne der drei Untergebiete, die das Herkunftsgebiet ausmachen, trägt neben der Handschrift eines jeden Winzers seinen eigenen Charakter zum Wein bei. Die Reifezeiten sind auch bestimmendes Merkmal bei den Rioja-Weinen: mit oder ohne Crianza, lange oder kurze Reifezeiten, französische oder amerikanische Eiche... In dieser Auswahl möchten wir Ihnen die aktuelle Realität der Rioja in sechs Flaschen zeigen, die ein gutes Beispiel für die herrschenden Unterschiedlichkeit in einer Region sind. Sie werden die Saftigkeit der Kohlensäuremaischung, lange und kurze Reifezeiten, amerikanisches und französisches Holz, moderne und klassische Profile, sowie sogar einen Wein finden, der nicht mehr den Regeln des DOCa entspricht, aber stets aus berühmten Kellereien mit eigenem Charakter stammt.