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El Senat del Montsant 2020
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Wie bereits im Herkunftsgebiet Terra Alta mit den ersten beiden Würfen geschehen, dem Rot- und dem Weisswein Rebels de Batea, hält sich die Kollektion 7 Magnífics nun in einem anderen grossen Terroir, dem Montsant, auf, und bietet uns einen Wein von mediterranem Profil mit der ganzen Seele und Persönlichkeit dieser Böden; sein Name, wie immer ein Volltreffer, El Senat del Montsant ('Der Senat', die Stimme der Erfahrung der drei Kavaliere, die auf das Etikett gezeichnet sind).

El Senat del Montsant will etwas mehr, als nur ein weiterer Wein des Montsants sein; seine Daseinsberechtigung, und sein Ziel sind es, einen treuen Blick auf die Winzertradition dieses Herkunftsgebietes zu werfen, sowie auf den Charakter der hiesigen Böden und auf die Seele der hier lebenden Menschen. Er wird auf Basis einer Auswahl unterschiedlicher Parzellen hergestellt, um die einzigartige Orographie der Gegend zu repräsentieren, mit ihrer Vielfalt an Böden und Mikroklimata, dem Einfluss der Berge auf jedem Weinberg, und mit zwei der repräsentativsten Trauben dieses Ortes: Garnacha und Cariñena von alten Weinstöcken, die beiden autochthonen Rebsorten, und einem kleinen Anteil Syrah.

El Senat del Montsant ist ein typischer Montsant, mit mediterraner Seele, fruchtig, delikat und mit sanften Tanninen, wobei er die Komplexität und die Eigenheiten der drei verwendeten Rebsorten verbindet. Von der Garnacha erhält er das aromatische und sinnliche Profil, von grosser Komplexität und Struktur; von der Cariñena seine Intensivität, sein Mass und eine gute Säure; und von der Syrah die Züge, die das Gesamtbild abrunden, ein Rotwein von wunderschöner Farbe im Glas, tief und leuchtend. Über 8 Monate in Fässern französischer Eiche gereift, ist El Senat del Montsant ein noch junger Wein, voller Leben, von der Vergangenheit bereichert und mit einem langen Leben vor sich.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Rubinrot / Tief / Leuchtend
Bouquet
Fruchtige Aromen / Waldbeeren / Marmelade / Himbeere / Laktische Noten / Butter / Toffee
Gaumen
Fruchtig / Lecker / Sanfte Tannine / Aromatisch / Sinnlich / Komplex / Strukturiert / Gute Säure / Blanciert

Lagern oder trinken

Zwischen 15º C und 17º C servieren

Kundenrezensionen

4,2/5
9 Rezensionen
Jahrgang:

Weinberg

KlimaMediterran

Das Weingut

7 Magnífics

7 Magnífics

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