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Empfehlung
Sindicat La Figuera 2020

Sindicat La Figuera

2020
Tradition aus dem Montsant abgefüllt von René Barbier
Ausverkauft

11,35

/ Fl. 0,75 L (15,14 €/l)

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  • 4.8/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%
Produktion:50.000 - 50.000 Flaschen

Der Wein

Sindicat La Figuera ist ein traditionell gekelterter Wein, ohne Holz, authentisch und zugänglich. Aus reiner Garnacha stammt er von einer der kühlsten Gegenden im Montsant und zeigt sich blumig, saftig, leicht robust und mineralisch. Ein wahrer Genuss!

Dieser Wein ist Teil eines Projektes, das zum Ziel hat, die Weinproduktion der Landwirtschaftsgenossenschaft Aubacs i Solans aus den 70er Jahren wiederzubeleben.  Hinter der Initiative steht René Barbier junior.

Wie schmeckt dieser Wein?

Ein kirschroter Wein, fruchtig, saftig und frisch mit Aromen von roten, reifen Früchten, mediterranen Kräutern und Gewürznoten. Am Gaumen lebendig und zart, mit intensiven Aromen im Nachhall. Ein milder Wein mit einer ausgezeichneten Balance von Vollmundigkeit und Säure. Sehr angenehme Tannine, leicht rustikal aber süß und im Finale leicht likörig. Er verbirgt leicht mineralische Noten (Kreide), die erst nach einiger Zeit im Glas zu schmecken sind, mit der allgegenwärtigen Finesse, die nur der Garnacha von La Figuera eigen ist.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Granat / Himmbeerfarbene Reflexe
Bouquet
Johannisbeere / Himbeere
Gaumen
Frisch / Leicht

Lagern oder trinken

Muss nicht dekantiert werden. Einfach im Glas schwenken. Kann gleich nach dem Kauf geöffnet oder noch drei Jahre gelagert werden.

Zwischen 15º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Passt hervorragend zu Reis mit Kaninchen, Wurstwaren, zu Gegrilltem oder Nudelgerichten. Der perfekte Wein für jeden Tag.

embutidos-y-jamon
Würst und Schinken
pasta
Nudeln
aves-y-carnes-blancas
Geflügel und helles Fleisch
entrantes
Vorspeisen

Bewertungen und Auszeichnungen

201990 PK
201890 PK
PK: Parker

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The unoaked Garnacha red 2019 Sindicat La Figuera is produced in a very simple and traditional way—fermented with a short maceration in underground concrete vats where the wine matured with abundant rackings in the beginning. It's pure Garnacha from vines planted at 400 to 600 meters in altitude, mostly on white clay soils. There are notes of flowers and ripe fruit and an earthy touch. It's juicy, has ripe flavors without excess and some dusty tannins. There were some 35,000 bottles in this very dry year.

— Luis Gutiérrez (30.12.2020)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2019 - 90 PARKER

Kundenrezensionen

4,2/5
25 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Der Wein wird in den traditionellen unterirdischen Betontanks der Bodega gekeltert, in denen er 8 Monate lang reift.

Material zur WeinbereitungZement
Reifungszeit8 Monate

Weinberg

La Figuera

Die Trauben stammen aus einem der kältesten Gegenden im Montsant, von alten Reben der Sorte Garnacha mit einem Alter von 30 bis 80 Jahren.

Alter des RebbergsZwischen 30 und 80 Jahren
Oberfläche30,00 Hektar
Höhe575,00 Meter

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