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Emilio Moro Finca Resalso 2019

Emilio Moro Finca Resalso

2019

Finca Resalso ist der Name eines Weinbergs, der 1932 gepflanzt wurde, dem Geburtsjahr von Emilio Mor...

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

8,55

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Emilio Moro Finca Resalso 2019

Produzent

Alkoholgehalt

14,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2019

Beschreibung

Finca Resalso ist der Name eines Weinbergs, der 1932 gepflanzt wurde, dem Geburtsjahr von Emilio Moro. Es ist auch der Name, den die Kellerei ihrem jungen Wein gegeben hat, der aus Trauben der jüngsten Reben gekeltert wird, was aber nicht heisst, dass es ihm an Qualität mangelt — diese gehört bei Emilio Moro zur Grundausstattung aller Weine.

Finca Resalso ist ein Wein, der die Frechheit und Ausdruckskraft der jungen Weinstöcke darstellen will. Er kommt in wunderschönem Kirschrot mit karminrotem Saum daher und einer sich nur langsam lösenden Träne. Der erste Eindruck in der Nase ist sonderbar, anregend. Die Noten von überreifer Frucht oder Vanille, die in manchen Weinen der Ribera del Duero so üblich sind, sind nicht spürbar: er verströmt Aromen von Gewürzen und Blumen, von Olivenhainen und Unterholz. Das Holz kommt langsam zum Vorschein, in Form von Funken von Kaffee und süssen Gewürzen, aber immer der Intensität und den aussergewöhnlichen und saftigen, wilden Früchten unterworfen.

Der Auftakt ist sehr frisch — eigentlich ist dies der ganze Wein — von Anfang bis Ende, die Röstnoten erfüllen die Mitte der Zunge, während die Säure über die Seiten gleitet. Laktische Funken, runde Tannine, die voller Freundlichkeit stecken und ein strotzender, harmonischer Abgang, der eine süffige Spur hinterlässt und den wahren Charakter der Ribera verkörpert.

Zu folgendem Essen passend

Mittelharter käse / Reisgerichte mit fleisch / Toast mit gekochten würste

Weinberg

  • Alter des Rebbergs:Zwischen 5 und 15 Jahren
  • Boden:Kalkstein / Sandiger lehm
  • KlimaKontinental

Herstellung

  • Reifungszeit:4 Monate
  • HolzartFranzösische eiche

Gaumen

  • FarbeKirschrot / Intensiv / Bläuliche reflexe
  • Bouquet:Mineralische noten / Reife frucht / Brombeeren / Feines holz / Fruchtige aromen / Brombeere
  • Gaumen:Blanciert / Strukturiert / Lang / Angenehmer abgang

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 14º C und 16º C

Kundenrezensionen

4,3/5
32 Rezensionen
5 Sterne
13
4 Sterne
16
3 Sterne
3
2 Sterne
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1 Stern
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von: Paronomasie (20. Nov.) - Jahrgang 2019

Toller Ribera

Ein toller Ribera del Duero - der kleine Bruder des Emilio Moros. Sehr junger Wein, der sich trotzdem durch viel Charakter auszeichnet und ein ganz tolles Preis-Lestungsverhältnis bietet!

von: mjalemangarcia@gmail.com (2. Dez.) - Jahrgang 2019

Muy buen vino

Buen vino, uno de mis favoritos, ideal para un vino a buen precio que nunca falla

von: Rubén (26. Nov.) - Jahrgang 2019

Excelente

Perfecto para cualquier ocasión, versatil y equilibrado

von: Sue McG (17. Nov.) - Jahrgang 2019

Emilio Moro Finca

Excellent young light wine with lots of characters, great winery in Ribera. One of our regulars!

von: Rosendo (26. Okt.) - Jahrgang 2019

Agradable a la suma !

Bueno como vino de mesa habitual y excelente el servicio, como siempre !

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro besitzt die beste Plattform um grossartigen Wein zu produzieren: Familientradition (José und Javier Moro sind in der dritten Generation Winzer), eine strategisch optimale Positionierung (im Herzen von Ribera del Duero), reine Klone der heimischen Traube, exzellente Qualität der Böden (Lehm, Kalk und Kies) und eine ideale geographische Ausrichtung. Zurzeit besitzt das Weingut Weinberge mit einer Fläche von ca. 200 ha, die allesamt mit exzellenten Tempran...