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Ferrer Bobet 2017

Ferrer Bobet

2017
Priorat (Spanien)

Ferrer Bobet 2013 ist die Frucht der jüngsten Weinberge, und zwar von Rebstöcken, die in den Jahren ...

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/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Ferrer Bobet 2017

Produzent

Alkoholgehalt

14,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Beschreibung

Ferrer Bobet 2013 ist die Frucht der jüngsten Weinberge, und zwar von Rebstöcken, die in den Jahren 2004, 2005 und 2006 gepflanzt wurden, als das Projekt initiiert wurde. Dies sind noch jugendliche Rebstöcke, die aber bereits die notwendige Reife und das erforderliche Gleichgewicht besitzen, um die mineralische Essenz zu vermitteln, die so typisch für das Priorat ist, und für die das passionierte Tandem aus Sergi Ferrer-Salat und Raül Bobet, sowie ihr gesamtes Team eine tiefe Bewunderung empfinden. Ein wichtiges Detail: 48% Cariñena, Cariñena aus Porrera, die sich durch ihre besondere und beneidenswerte Frische auszeichnet.

Die Trauben wurden durch eine eingehende Selektion ausgewählt, der Wein wurde in 15-HL und 30-HL-Behältern aus Holz, Edelstahl und Zement vergoren, und über 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche, die zu 60 % neu sind, gereift. Eine akkurate Arbeit, mit der Präzision und der Strenge, die wir von dieser Kellerei gewohnt sind. Das Ergebnis — überzeugen Sie sich selbst — ist hervorragend. 94 Peñín-Punkte ist wahrlich nicht schlecht für einen ersten Jahrgang!

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C

Kundenrezensionen

4,5/5
6 Rezensionen
5 Sterne
4
4 Sterne
1
3 Sterne
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von: Joaquí­n (31.12.2019) - Jahrgang 2016

Delicado, fino y estructurado

El vino nos pareció excelente. A veces los vinos del Priorat cuestan un poco por ser demasiado potentes. Este vino es fino, fácil de degustar. Tiene estructura, matices muy interesantes. Lo cobramos con un solomillo de cerdo con salsa y lo aguantó muy bien. Dicen que puede cambiar con arroces y pienso que puede quedar bien con aquellos a base de arroz o carne (no lo veo tanto con arroz de pescado o marisco). En definitiva, un vino que puede ir bien con entrantes, verduras, carnes suaves. Por supuesto con quesos e Incluso con algún aperitivo.

von: Expatriator 69 (12.12.2019) - Jahrgang 2016

Un Priorato poco Priorato

Vino eminentemente frutal que emana fragancias de fruta roja fresca, especiados de canela y deliciosos apuntes tostados y ahumados. En boca es muy amplio, de acidez alta y con cuerpo. Post-gusto de cierta mineralidad y largo, muy sabrosote.

von: Marco (25.10.2018) - Jahrgang 2015

Buon vino

Molto corposo , etichetta curiosa, si accompagna bene con arrosti e’ per chi piace il vino con un po’ di gradi

von: mauro merlo (11.8.2018) - Jahrgang 2015

delicious

Ruby red. Slightly tannic. Very fresh. Floral, mineral and fruited. Needs time for maturing. Harmonious. Perfect for matching with chicken.

von: Pedro (12.6.2018) - Jahrgang 2015

Wow!!!

An excellent wine, very young but the elegance is unique! Try to keep some bottles for a feww years!!! Excellent!

Ferrer Bobet

Ferrer Bobet

Sergi Ferrer-Salat und Raül Bobet (Winzer), zwei Freunde, die sich für die Welt und die Kultur des Weins begeistern, sind die Eigentümer und Förderer dieses neuen Weinguts. Priorat, Ferrer und Bobet haben großen Respekt vor der langen Weinbautradition dieser steilen und strengen Region im Süden Kataloniens und versuchen mit diesem Projekt, einen Wein zu produzieren, "der die für diese Länder so charakteristische mineralische Essenz mit Reinheit und Harmonie widerspiegelt". 2...