Les Sorts Vinyes Velles

Ein Schwergewicht und eine sich lohnende Herausforderung

Der Les Sorts Vinyes Velles, aus einer Auswahl der besten Trauben von alten Rebstöcken gekeltert, ist seit 2016 offiziell der rote Referenzwein der DO Montsant. Mit diesem Wein soll demonstriert werden, welchen Charakter rote Montsant-Weine haben. Voraussetzung der Wahl war ein Anteil von mindestens 70% der beiden einheimischen Rebsorten Carinyena und Garnatxa. Der Les Sorts erfüllt dies mit 85:15 Anteilen Carinyena und Garnatxa. Produziert wird er von der über 100 Jahre alten Genossenschaft Celler Masroig, die etwa 30% aller Montsant-Weine verarbeitet. Grundlage dieses Erfolgs sind die genannten Rebsorten, ein wirklich roter Lehmboden um El Masroig, und zum Staunen schön angelegte und gepflegte Weinberge. Der Les Sorts hat zweifellos großen Charakter und ist ein Schwergewicht. Dicht und dunkel im Glas entfalten sich nach viel Zeit komplexe Aromen, erdige Noten, Gewürze, Holz, Schokolade; im Mund konzentriert, füllig, kernig, sehr erdig, reife Tannine, sehr gutes Säurespiel, auch im Nachklang. Eine sich lohnende Herausforderung.

Stumpf!

Ob man die Bezeichnung "stumpf" sagen kann, weiß ich leider nicht. Er ist fruchtig, hat aber einen stumpfen Nachgeschmack. D.h. wenn man einen Schluck nimmt, ist der Geschmack danach nicht mehr da.

roter Genuss

vollmundig, beerig und passt sehr gut zu Fleisch, besonders Wild und Käse

Terroir y elegancia

Muy bueno. Capa media baja, picota oscura con ribete rubi vivo. Glycerol en copa con la formación y caída de piernas lenta. Nariz de cereza en guinda, pistas de fruta negra ,regaliz y ahumados. Un ataque en boca de fruta roja licorada, tostadas y un pelin de pimienta. Una acidez y mineralidad que lleva todo con elegancia. Me ha gustado mucho!

Grata sorpresa

Vino intenso, va ganando mucho equilibrio y densidad si se deja respirar con antelación, astrigencia ajustada, una gran elección por su precio. Conocíamos la garnacha blanca de esta bodega y éste ha sido mucho mejor