| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,5% |
Datenblatt
Der Wein
Der Pago de Valdoneje Mencía ist ein frischer und umhüllender Mencía mit einem enormen Sortencharakter, mit dem man eine ausgesprochen angenehme Zeit zu einem sehr erschwinglichen Preis verbringen kann. Marcos García lässt sich auch weiterhin von den Ratschlägen inspirieren, die ihm vor vielen Jahren sein Großvater Antonio gab. Sein junger sortenreiner Pago de Valdoneje Mencía stellt dabei keine Ausnahme dar. Dem Stil des Hauses folgend hat Marcos es geschafft, ihm eine große Ausdruckskraft in der Nase und ein rundes und schmackhaftes Profil am Gaumen zu verleihen. Dieser Wein hat nicht nur mit jedem neuen Jahrgang mehr Anhänger.
Wie schmeckt dieser Wein?
Er ist zu einem tiefroten Wein mit violetten Reflexen herangewachsen. Das Geruchsbouquet ist sehr frisch und verströmt Aromen von wilden Beeren wie Brombeeren und Himbeeren und die üblichen rauchigen Noten des Bierzo-Terroirs. Wenn der Wein etwas geatmet hat, erscheinen im Hintergrund erfrischende balsamische Nuancen, die an Minze und Lakritz erinnern. Am Gaumen ist er saftig und gut strukturiert, mit unglaublicher Tiefe für einen jungen Wein, und viel süßer Frucht. Trotz seiner Jugend sind seine Tannine sehr fein, was dazu führt, dass die Primärsüße nicht den Gesamteindruck einnimmt.
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Weich | Tanninreich | |
| Trocken | Süß | |
| Sanft | Sauer |
Farbe | Kirschrot / Intensiv / Purpurfarbene Reflexe |
|---|---|
Bouquet | Frisch / Fruchtige Aromen / Rote Frucht / Brombeeren / Beeren / Röstnoten / Rauch / Lakritz / Balsamische Noten / Mentholische Aromen |
Gaumen | Strukturiert / Tief / Angenehmer Abgang / Fruchtig / Anhaltend / Blanciert / Feine Tannine |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Steinbutt braten / Sardinen / Iberisches Schweine-Secreto
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2020 | 92 PK | 92 SK | ||
|---|---|---|---|---|
| 2019 | 92 PK | |||
| 2018 | 92 SK | |||
| 2017 | 91+ PK | 90 PN | 90 SK | |
| 2016 | 91 PK | 90 PN | ||
| 2015 | 91 PK | 15.5 JR |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonPN: PeñínSK: Suckling
Weinkritiker BewertungenBewertungen von Jancis Robinson, Parker und Suckling
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|
Weinberg
| Alter des Rebbergs | 85 Jahre |
|---|---|
| Boden | Ton / Sand |
| Erträge | Niedrige Erträge |
