Wein von Akilia K - Bierzo - online Kaufen.
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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,0%
Produktion:1.266 Flaschen

Wie schmeckt dieser Wein?

Bouquet
Weisse Frucht / Birne / Zitrusfrüchte / Gardenien / Mineralische Noten
Gaumen
Knackig / Mineralisch

Lagern oder trinken

Zwischen 8º C und 10º C servieren

Essen und Wein

Sushi / Meeresfrüchte / Geräuchtes

Bewertungen und Auszeichnungen

202094 PK
201993 PK
201793 PK
201692 PK
201492 PK
201390 PK
PK: Parker

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The wine previously known as K has been renamed to the name of the paraje, a name that it already carried in the beginning. So, this time I tasted the 2019 Valdesacia Palomino, produced with grapes from 116-year-old vines on slate and quartzite soils at high altitude, where the old vines always have a field blend and this has some Doña Blanca. It's produced like the other white: after four days in contact with the skins, it fermented with indigenous yeasts in concrete vats, where it matured for five months. This has a deeper golden color and a sherry-like nose with yeast and spicy notes and a dry, serious, mineral and salty palate. A white for geeks. Only 540 bottles were filled in February 2020.

— Luis Gutiérrez (30.6.2020)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2019 - 93 PARKER

Kundenrezensionen

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
Reifungszeit5 Monate

Weinberg

Valdesacia

Alter des Rebbergs70 Jahre
BodenTonige Sand
KlimaAtlantisch mit kontinentalem Einfluss
ErträgeNiedrige Erträge