Quinta Sardonia Sardón 2017

Rotwein, Crianza Quinta Sardonia Kastilien und León (Spanien) Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon y Malbec Empfohlene Preis: 10,45 € inkl. MwSt 0,75 L Flasche
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10,45 € 0,75 L Flasche

Produktinfo Quinta Sardonia Sardón 2017

Weintyp:
Rotwein, Crianza
Produzent:
Quinta Sardonia
Weinregion:
Kastilien und León (Spanien)
Rebsorten:
Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon y Malbec
Flasche:
0,75 L
Alkoholgehalt:
15,0%

Quinta Sardonia Sardón 2017
Vorder- und Rückseite

Beschreibung:

Obwohl es sich nur um den kleinen Bruder handelt, ist Sardón ein vollberechtigtes Mitglied der Familie Quinta Sardonia. Er besitzt den Charakter seiner großen Brüder und eine Extraportion an Liebenswürdigkeit, die ihn zu einem erschwinglichen und ausgesprochen vielseitigen Rotwein macht. Zuerst altert er 6 Monate in zuvor verwendeten Barriquen aus französischer Eiche, um dann seinen Ausbau in 120-Liter-Foudres, Betonfässern und Behältern aus rostfreiem Stahl fortzusetzen. Dank seiner Herstellungs- und Ausbaueigenschaften kann er vom ersten Moment an genossen werden.

Hinter seiner schönen kirschroten Farbe kommen intensive Röstaromen zum Vorschein, die sich perfekt mit einem Hauch von Menthol und von reifen schwarzen Früchten vermischt haben. Im Mund ist er ein wenig aufdringlicher als in der Nase; sein Säuregehalt verleiht ihm Nerv und Spannung und seine Tannine heben sich stark hervor. Ein gutes Beispiel für sein Typenhaftigkeit, was ungewöhnlich für einen Wein seiner Preisklasse ist, denn man schmeckt nicht nur Kastilien-León heraus, sondern auch die Eleganz bester Tempranillo-Trauben. Er kombiniert die Besonderheit eines Ribera del Duero mit der Intensität eines Toro und ist daher ein noch junger, aber ausdrucksstarker Rotwein, dessen Persönlickeit bereits vollständig ausgeprägt ist.

Empfohlene Serviertemperatur: 15º C; der Wein sollte sich allmählich im Glas öffnen, damit sich all seine Nuancen entfalten.

Zu folgendem Essen passend:
Kleine Wildgerichte / reife Käse / Filet
Herstellung:
Material zur Weinbereitung:
Beton / Edelstahl / Holz
Reifungszeit:
6 Monate
Holzart:
Französische Eiche
Verkostung:
Farbe:
Kirschrot / intensiv / sauber / hell
Bouquet:
Intensiv / fruchtige Aromen / rote Frucht / Kirschen / Lakritz
Gaumen:
Reich / fruchtig / seidig / leicht tanninhaltig / Reifenoten / lang / vollmundig
Empfehlungen:
Optimale Serviertemperatur:
Zwischen 14ºC und 16ºC
Dekantierung:
Eine Dekantierung wird empfohlen

Opiniones de nuestros clientes sobre Quinta Sardonia Sardón 2017

Es gibt noch keine Rezensionen zu Quinta Sardonia Sardón 2017, aber zu anderen Jahrgängen:

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Quinta Sardonia

Quinta Sardonia
* Quinta Sardonia

Kastilien und León, Spanien

Quinta Sardonia ist heute Teil der Kellereien-Gruppe Terras Gauda, aber das Projekt wurde ursprünglich von Peter Sisseck entworfen und geleitet. Tatsächlich hat der technische Leiter der Kellerei, Jérôme Bougnaud, über Jahre mit Peter gearbeitet und ist Mitglied des Weinbau-Teams von Dominio de Pingus.

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+34 983 032 883


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