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Y d'Yquem 2017

Y d'Yquem

2017
Bordeaux (Frankreich)

Y Yquem hat seinen eigenen Raum in einem der berühmtesten Châteaux der Welt bekommen. Bei Anlässen, ...

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

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162,20

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Y d'Yquem 2017

Produzent

Alkoholgehalt

14,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Beschreibung

Y Yquem hat seinen eigenen Raum in einem der berühmtesten Châteaux der Welt bekommen. Bei Anlässen, die aufgrund ihres einzigartigen Charakters schwer zu fassen und zu kategorisieren sind, ist es nicht verwunderlich, dass grosse Experten ihm Eigenschaften von grossen Weissweinen aus dem Elsass oder dem Burgund zuschreiben. In seiner Jugend steckt er voller Zitrusfrucht und Blumen, mit intensiven Pfirsicharomen; der Lauf der Zeit macht ihn zart, verführerisch... unumgänglich. Obwohl er zwischen 6 und 8 Gramm Restzucker besitzt, ist er am Gaumen praktisch trocken, was seiner hervorragenden Säure und herrlichen Frische zu verdanken ist.

Asiatische küche / Sushi

  • Boden:Ton
  • KlimaAtlantisch
  • Material zur Weinbereitung:Holz
  • Reifungszeit:Zwischen 12 und 18 Monate
  • Alter der Fässer;Neu
  • HolzartFranzösische eiche
  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 6º C und 8º C

Kundenrezensionen

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von: Francisco (30.12.2017) - Jahrgang 2015

D´Yquem es algo único. Dificilmente comparable a otros vinos. Es una excepción milagrosa .

Hermoso amarillo ligermante pajizo. Despues de una buena decantación, en nariz se pueden apreciar aromas extremadamente complejos, entre los que destacan albaricoque o membrillo. Puede percibirse otros aromas afrutados como almendra y piña. Matices avainillados y café tostado culminan la complejidad de este extraordinario vino Sauternes y terminamos dando gracias al producto de esas uvas botrytizadas con lágrimas en lo ojos.