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Parada de Atauta 2017

Parada de Atauta

2017
BIO-WEIN

In einer unwegsamen Landschaft und von Weinstöcken, die auf über 1000 Höhenmetern wachsen, entsteht ...

18,40

/ Fl. 0,75 L (24,53 €/l)

Produktinfo: Parada de Atauta 2017

Produzent

Alkoholgehalt i

14,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Beschreibung

In einer unwegsamen Landschaft und von Weinstöcken, die auf über 1000 Höhenmetern wachsen, entsteht dieser Wein. Seidenartig und elegant kommt er daher. Die Qualität dieses Weins ist offensichtlich und er präsentiert sich direkt und ohne jedes Schnickschnack - und ist, im Gegensatz zu seinen Geschwistern, vom ersten Augenblick an sehr zugänglich.

Die Weinberge von Dominio de Atauta befinden sich in der östlichsten Gegend des Anbaugebietes, der Provinz Soria, in einer unglaublich harten, rauen Umgebung, die beinahe vergessen und verlassen scheint, aber nach wie vor doch einiges zu melden hat. Die Weine sprechen für sich, Weine von einer Eleganz, wie sie nur wenige aus dem Ribera zu bieten haben.

Die Nähe des Flusses spiegelt sich in der Seele des Parada de Atauta wider, so auch seine Reife, seine Grosszügigkeit an Frucht und Mineralität, Cassisaromen, Erdnoten, sowie Aromen von Tabak und Toastbrot, auch ein unterschwelliger Hauch von Karamellbonbon. Der erste Eindruck am Gaumen ist süss und, durch ein gelungenes Dekantieren, ist er sofort dankbar über das schlichte Entkorken der Flasche, präsentiert sich rund, geschmackvoll, mit wohl integrierten Reifenoten und einer leichten Bitterkeit von dunkler Schokolade. Voller Wärme, mit Glycerin, balsamisch, seidenartig und ohne Kanten, ein Ribera, der seiner Herkunft treu, aber von Autata geprägt ist.

Zu folgendem Essen passend

Lamm / Rostbraten / Grilliertes / Kaninchen mit feinen kräutern / Braten

Herstellung

BIO-WEIN
  • Material zur Weinbereitung:Holz
  • Reifungszeit:12 Monate
  • HolzartFranzösische eiche

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C

Kundenrezensionen

4,6/5
11 Rezensionen
5 Sterne
7
4 Sterne
4
3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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von: Miguel (30.9.2020) - Jahrgang 2016

El mejor tinto en mucho tiempo

En muchas comidas hemos sacado varios vinos, cada uno su favorito, y al final todos hemos votado por este como el mejor. Ahora lo pido en cada pedido.

von: Jesús (18.9.2020) - Jahrgang 2016

Sublime

Forma parte de mis vinos favoritos. Es un vino con cuerpo pero con sabor espectacular que satisface a cualquiera que lo pruebe

von: Javier (2.9.2020) - Jahrgang 2016

Un desconocido

Un Ribera en el extremo de la denominación, Soria. Bodega poco conocida, y el Parada supera al clásico Dominio de Atauta a mejor precio

von: Stefano Ceccaroni (23.5.2018) - Jahrgang 2014

Toller Wein mit Tiefgang

Hat mich in allen Belangen überzeugt. Tolle Farbe, ausgewogen und mit vielen Aromen den Mund glücklich machend. Auch der lange schöne warme Abgang passt zu diesem Wein.

von: Patxa (10.6.2018) - Jahrgang 2014

Surprenant et Elegant

Un vin surprenant et élégant avec beaucoup de caractère et un final à faire rougir les plus grand.. Parfait sur une viande rouge grillée. A décanter une bonne heure avant. Très belle découverte

Dominio de Atauta

Dominio de Atauta

Dominio de Atauta ist ein Weingut im Valle de Atauta, einem Tal in Soria. Es besitzt 21 Hektar eigene und 22 Hektar kontrollierte Weinberge, auf denen insgesamt rund 600 Parzellen bewirtschaftet werden. Aus mehr als 1000 Höhenmetern möchte das Weingut das ganze Potenzial der Weinberge zeigen, auf denen vor der Reblausplage die Rebsorte Tinto Fino kultiviert wurde; die Rebstöcke sind durchschnittlich 85 bis 150 Jahre alt und wurden in einem Tal mit einer mehr als fünf Jahrhund...

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