Wein von Protos 27 - Ribera del Duero - online Kaufen.
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Protos 27 ist eine Hommage an die elf Visionäre, die Protos im Jahr 1927 gründeten. Ein Wein, in dem sich 10 Jahre Arbeit und Forschung zur Verbesserung der Anbautechniken, zur Charakterisierung von Rebstöcken und Fässern und zur Auswahl einheimischer Hefen widerspiegeln, die von der technischen Abteilung des Weinguts ausgewählt werden. Ein ehrgeiziges F+D+I-Projekt, aus dem ein Ribera del Duero mit klassischem Schnitt, aromatischer Komplexität und einem anhaltenden und ausgewogenen Geschmack im Mund entsteht.

Dieser sortenreine Tempranillo stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken und reift 16 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche, in denen er auch malolaktisch fermentiert wird. Nach dem Ausbau ruht er weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gelangt. Das Endergebnis ist ein hochwertiger Ribera del Duero, ein Wein, der durch seine Frische, Intensität, Komplexität und Eleganz verführt.

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Kirschrot / Sauber / Hell
Bouquet
Intensiv / Komplex / Elegant / Fruchtige aromen / Schwarze frucht / Pflaumen / Röstnoten / Vanille / Tertiäre aromen / Toffee / Lakritz
Gaumen
Konzentriert / Abgerundet / Blanciert / Lang / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 17º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201894 PN
201794 PN93 SK
201695 PN92 SK
201595 PN
201490 PK94 PN90 SK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Kundenrezensionen

4,5/5
23 Rezensionen
Jahrgang:

Herstellung

Reifungszeit16 Monate
Alter der FässerNeu
HolzartFranzösische eiche

Weinberg

Alter des Rebbergs70 Jahre
KlimaKontinental

Die Weingut

Bodegas Protos

Bodegas Protos

Protos, ist vor allem durch seine Ribera del Duero-Weine bekannt, doch betreibt die Bodega ebenfalls ein Weingut in der DO Rueda. Das Unternehmen kann auf eine lange Geschichte der Qualitätsweinproduktion zurückblicken und ist auch international als Top-Produzent etabliert.

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