Jesús Yllera

Zu folgendem Essen passend

Pollo in terracotta

Weinberg

• Alter des Rebbergs:Zwischen 20 und 100 Jahren
• Boden:Ton / Sand / Kalkstein

Herstellung

• Material zur Weinbereitung:Holz
• Reifungszeit:12 Monate
• HolzartFranzösische und amerikanische eiche

Gaumen

• FarbeKirschrot / Dunkel / Intensiv
• Bouquet:Würzige noten / Mineralische noten / Graphit / Kakao / Elegant / Brombeeren / Vanille / Lakritz / Ausdrucksstark / Pflaumen / Preiselbeeren / Fruchtige aromen / Feuerstein / Reife schwarze frucht
• Gaumen:Kräftig / Elegant / Frisch / Reife tannine / Langer abgang / Breit / Samtartig / Gute säure / Reich / Dicht / Einfach zu trinken

Empfehlungen

• Dekantierung:Eine dekantierung wird empfohlen